Re: [食记] 大面章

楼主: qa17b (圣猿降临 众酸退散)   2019-08-11 04:02:35
宜兰市干面真的...超级多,
大面章以前在窄巷内开的时候,味道还不错,
但是自从搬家后去过一次就再也没去过,
也不是不好吃,就感觉少了什么,而且cp值又低,
某天在路上看到一间新开的面店,老板之前在大面章做过,
结果就去试试,味道还不错,价格份量还可接受,
在东港桥下去叉路附近,但是我不知道店名...,之后就都去那间吃了,
文昌炸酱面系列就吃cp值的,宜大那间份量比较少,
但是我喜欢吃他的双酱面,复兴路跟文昌路我觉得普普,
再来是市场里面的一香我觉得也不错,但是份量略少,
好像老板的女儿自己出来开一间,吃过觉得普普,
以上,我个人喜欢的前三名,其他的族繁不及备载,
宜兰市的老字号干面真的,超级多间...
作者: Andosinjo (✡信哲✡)   2019-08-11 04:05:00
宜兰传统小吃就是吃干面的啊!
楼主: qa17b (圣猿降临 众酸退散)   2019-08-11 04:10:00
宜兰传统小吃我还是最爱肉羹面^^"
作者: ninggo (穿着裤子的男人)   2019-08-11 05:26:00
有间叫翔梅的面店 他的炸酱面在宜兰我给他排第一名
作者: Dwccc (小天)   2019-08-11 07:23:00
除了宜大哪间,宜兰其他家都没觉得好吃的。
作者: furano (兔宝宝小天使)   2019-08-11 08:52:00
罗东国中附近的文昌炸酱面好像是亲戚开的,觉得有比宜兰市好吃。
作者: bunnyer (lililala)   2019-08-11 10:49:00
大面章没有搬家前麻酱面真的非常的浓
作者: justlikexxx (米唐)   2019-08-11 11:08:00
宜大哪间?
作者: ejru65m4 (不控黑猫)   2019-08-11 11:43:00
宜大全家那条小路进去 就会看到 不过麻酱面建议快点吃我上次两种面都点 麻酱面一下就干了不够水(?如果很喜欢麻酱面的话还有一个选择 去碾米厂买他们自制的麻酱回来自己煮。但很容易吃腻就是了。有时候太浓也不见得好。那个比例不好调整。
作者: ilanese (坐听无弦曲)   2019-08-11 11:51:00
原PO说的应该是宜兰市圣后街杨胖子对面有一家卖面的,老板娘是陆配,但大概是我所看过最用功爱看书的人。
作者: justlikexxx (米唐)   2019-08-11 12:20:00
哦哦哦谢谢E大,原来是那间招牌挂双酱面
作者: AJCole (AJCole)   2019-08-11 12:34:00
请问有以汕头面那种口感的面条,开的干面店吗
作者: hses9219   2019-08-11 13:30:00
宜大、文昌、复兴三家好像是兄弟各自开的
作者: Rainbow5566 ( )   2019-08-11 14:01:00
最喜欢吃景德 虽然涨价很多 老板脸又臭
作者: originafake (三八姬)   2019-08-11 14:22:00
推泰山路翔梅
作者: Ambition0114 (咸鱼)   2019-08-11 16:42:00
东港桥下去岔路附近是在说日食ㄇ杨胖子对面是真好味
作者: creepybiz (不用了)   2019-08-11 16:50:00
顶埔拉拉面的麻酱面很香最近都吃这间,隔壁的鲁达人,牛头麻面也都好吃
作者: southselena (南国)   2019-08-11 17:18:00
唉...火生已经回不去了......
作者: alvis000 (艾尔)   2019-08-11 17:20:00
请问那个拉拉面是拉拉面大骨汤面那家吗
楼主: qa17b (圣猿降临 众酸退散)   2019-08-11 17:25:00
火生真的回不去了 QQ
作者: bhirava2014 (bhi)   2019-08-11 17:42:00
一堆二代接都搞烂了
作者: Linjax (Linjax)   2019-08-11 18:34:00
景德感觉还好看个人
作者: monkeyui   2019-08-11 18:39:00
一香好吃
作者: hahabis (HaHaBis)   2019-08-11 19:10:00
大面章搬家后就鸟掉了,又贵
作者: kdi (none)   2019-08-11 20:19:00
其实宜兰的面店都差不多味道,重点是各家的酱都不太一样以前很多面店的酱都是自己调的,甚至于酱油都是自己做的可是等到生意好了后,为了省时间,或省成本,都会调整做法
作者: ssmallin (当爱在靠近)   2019-08-11 20:22:00
你推的这间面店,刚开的时候味道跟大面章在防火巷时的味道超像,不过后来味道也有些跑掉了,不然有段日子我还蛮常吃的。
作者: kdi (none)   2019-08-11 20:23:00
所以才会感觉很多味道都变很多,像十几年前的韩国沙茶鱿鱼我念大学的时候,回宜兰必去吃过才回家,可是现在味道变超多
作者: hahabis (HaHaBis)   2019-08-11 22:17:00
可是一香的麻酱面跟扁食,倒还一直维持着老味道
作者: bell1119 (我的小乌龟叫阿宝)   2019-08-11 23:39:00
推新店小吃,我倒是很喜欢粿仔
作者: okddlekin   2019-08-12 07:38:00
景德+1 脸臭但还不到老福的程度
作者: bunnyer (lililala)   2019-08-12 18:24:00
一香的老老板娘还在坐镇阿
作者: iqt1298 (((金)))   2019-08-12 18:32:00
好口碑是我最近的新宠
作者: caye (噜噜噜)   2019-08-13 00:21:00
可是上个月去一香吃觉得味道跟以前不太一样欸
作者: fifitw (LUNEPASSION)   2019-08-13 17:09:00
文昌汕头一生推
作者: monkjohnny (Why so serious.)   2019-08-14 19:48:00
离开宜兰后,真的感受到什么叫我家巷口屌打尤其现在住台南,但还是觉得宜兰的干面才是面啊!
作者: m122156419 (SuPieBo)   2019-08-16 15:24:00
“好口味”那间就以前大面章的员工出来做的,味道也一样而且不用排队

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