※ [本文转录自 Food 看板 #1SmnBqkL ]
作者: redpoppy (redpoppy) 看板: Food
标题: [食记] 宜兰冬山春卷虾饼 铜板美食便宜好吃
时间: Fri Apr 26 22:17:20 2019
餐厅名称：冬山春卷虾饼
消费时间：2018年/12月
地址：宜兰县冬山乡冬山路一段986巷5号对面
电话：+886 960 057972
营业时间：13:00 PM – 18:00 PM
每人平均价位：35
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：虾饼、春卷
有图网志：https://youziyo.cc/dongshan-springrolls/
宜兰冬山乡有间食尚玩家、爱玩客都介绍过的铜板美食，这次来到宜兰特别将这排入必吃行程，招牌春卷和虾饼都是必点推荐，隔壁甜心缘红豆饼和金珠葱油饼也都是网络人气美食，可以一次打包三间宜兰美食。
招牌春卷和虾饼外，还有卖一些咸酥鸡摊常见的小物，像是米血、花枝丸、甜不辣，价钱都是铜板价，最贵也不过35元，真的很便宜。
几乎每个人都点春卷和虾饼，比较少点其他的，毕竟这两样才是招牌。准备要离开时，听到有人点Menu上没写的虾酥，这时才发现一旁有一大盘炸好的小虾子，若是喜欢虾味但又不想吃虾饼，下次可以这样点。
春卷（TWD 20）
热腾腾的炸春卷，表面洒上薄薄的胡椒，外皮酥酥脆脆的非常好吃，但一定要趁热吃，稍微放凉一点就大出油。里面包了大量韭菜、虾皮、冬粉、宜兰葱，像是春卷版的韭菜盒，但因为有加了宜兰葱，味道就更香了！
虾饼（TWD 35）
大片虾饼以地瓜签与满满的虾子一同油炸定型，洒了薄薄胡椒，咸咸的虾香和地瓜签自然甜味，咸甜咸甜的，真的好喜欢。虾子每只都贴心的去除虾头，让口感更好、不用担心被虾头刺到。
虾饼份量比预期大，建议可以两人吃一份，再一人来一条春卷，两种美味都能尝到。下次如果到宜兰冬山玩，可以把这列入口袋名单。