餐厅名称:罗东肉焿番
电话:03-9540262
地址:宜兰县罗东镇民权路185-1号
营业时间:10:00~16:00
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宜兰卖肉焿的店还不少,林场肉羹、北门蒜味肉羹、罗东肉焿番都是人气店家,这次到宜
兰,来试看看罗东肉焿番。
肉焿番位在民权路上,中午用餐时间不管是内用还是外带的人潮都不少,当地人大都是外
带,观光客就都内用居多,不管内用还是外带,都需在店门口排队点餐。
虽然是小吃店,不过内用的空间蛮干净的,虽然空间很大,不过却不会摆满桌椅。
肉焿面、肉焿粿仔,面条及粿仔的口感都不突出,肉焿汤头相当浓稠,有淡淡的甜味,自
己喜欢再加些乌醋提味,肉焿给的份量不少,相当有嚼劲。
炸肉卷,这道真的是来这儿一定要点,肉卷炸得外酥内软,洒上大量的香菜,还有特制的
酱料,内馅有里肌肉、绞肉及洋葱,里肌肉Q弹有劲,搭著香菜及酱料一起吃,真的是让
人一口接着一口。