[食记] 礁溪小吃 香菜卷鱼丸馄饨汤 三妹爌肉饭

楼主: dong1104 (東蛙)   2019-01-30 13:12:36
好读图文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41385634
这间位于宜兰礁溪中山路上的三妹爌肉饭,是一间相当推荐的宜兰礁溪小吃店,很多在地人都会来这里用餐
三妹爌肉饭的餐点有爌肉饭、各种小菜、手工鱼丸汤、馄饨汤系列、各种汤品、肉燥干拌系列和麻酱面
其中相当推荐的是麻酱面、鱼丸馄饨汤和香菜卷,爌肉饭有分AB餐,但味道比较一般,想吃的朋友还是可以试试
三妹爌肉饭的位置就在宜兰礁溪的中山路上,德阳宫附近
摊位上方的菜色推荐
三妹爌肉饭的点菜单,种类相当多选择,除了小菜之外都有大小份可以点
内用区,用餐时段还满多人来这里用餐吃饭的
香菜卷(30元)
这香菜卷不知道是不是宜兰在地的特色小菜,在其他县市好像没见过,连二次都在礁溪这里吃到
上次是去利群美食吃到的,不过这二间的做法有点不一样
三妹爌肉饭的香菜卷是用豆皮包豆芽菜,再加点香菜卷成的,吃起来会有豆皮的软嫩和豆芽的脆
而利群美食是包海带,比较起来的话,我们比较喜欢包豆芽菜的,而且还比较便宜
爌肉饭(65元/A餐)
A餐有爌肉、卤蛋、笋丝、卤油豆腐,而B餐就只有爌肉和笋丝而已
爌肉一瘦一肥,口感还不错
鱼丸馄饨汤(35元)
一碗鱼丸馄饨汤才35元,CP值满高的,而且汤里有满满的鱼丸和馄饨,味道好极了,推荐必点
麻酱面(35元/小)
这麻酱面上桌时还以为是麻酱汤面,碗里的汤汁也太多了
面条用的应该是豆菜面,面体比较细,口感软嫩,吃的时候很能带附酱汁
吃起来带有淡淡的麻酱香,口感真的很不错,让人一口接着一口,比起爌肉饭,我们更推荐这麻酱面唷
作者: leesrnat (大绿)   2019-01-30 15:33:00
新开的店,原本那家才好吃
作者: TIMPIGTIM (膀胱)   2019-01-30 18:23:00
不过那个卷离开宜兰真的很少见
作者: xiaoling (LING)   2019-01-30 19:41:00
原本那家超好吃

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