[食记] 宜兰市区—凉心冰店(黑店冰店)|铜板价的香浓古早味绵绵冰

楼主: shinyban (甩尼班)   2019-01-02 19:14:17
餐厅名称:凉心冰店
消费时间:2018/12
地址:宜兰县宜兰市神农路二段63号
电话:03-932-9382
营业时间:11:00-22:00(周六营业时间至22:30)
  [*BLOG:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/466604099 ]
剉冰、雪花冰、甜筒、冰棒、冰淇淋……各式各样的冰品随着时代潮流因应而生
对我来说,童年回忆的冰品大概只有叭噗、枝仔冰跟绵绵冰
从远到近的巷口叭噗声、握著铜板买的枝仔冰,不知不觉随着岁月的增长已不复见
尽管现在还是有店家贩售这些古早味冰品,但总觉得好像还是少了些什么
作者: mcconnell (林大呆)   2019-01-02 20:05:00
叫良心冰店.我还以为是那家?原来就是熟称的黑店....花生冰真赞凉从小吃到大...
作者: ilanese (坐听无弦曲)   2019-01-02 20:18:00
直接讲黑店比较快。其实这家卖的冰品都是比较容易制作的,芋头冰才是古早冰最麻烦的,从削芋头、切芋头、煮芋头、绞碎芋头,工序很多,吃古早冰我会先选这种口味。 这种冰品,也早有人创新开发新口味了。举凡芝麻冰、芒果冰、桑椹冰、草莓冰等等都有人制作,只是一种新口味的冰品往往要几年的时间,那个味道才能慢慢调整成一般普罗大众所喜欢的口味。
作者: ejru65m4 (不控黑猫)   2019-01-02 20:53:00
我好怀念芋头冰QQ
作者: ilanese (坐听无弦曲)   2019-01-02 20:55:00
我只会去勤快创新的店家买古早冰。五种口味也很少,有的店夏天是有十种口味的。
作者: ting74942 (@w@)   2019-01-02 21:05:00
芋头冰就吃宜兰冰夏天就有了黑店很久没去了,都吃宜兰冰
作者: ilanese (坐听无弦曲)   2019-01-02 21:47:00
http://smilejean.pixnet.net/blog/post/41137606上面那篇文章介绍蛮多家宜兰冰品店。
作者: koalahao   2019-01-02 22:02:00
高中25元用盘子装超多没啥人吃 现在都是人@@
作者: evelyn055 (绮希)   2019-01-02 22:07:00
有点想偷推隔壁的甘蔗汁店 从小喝到大
作者: OnesXiao (浩 & 芮)   2019-01-03 11:16:00
夏天有进市区 必吃
作者: mcconnell (林大呆)   2019-01-03 04:05:00
叫良心冰店.我还以为是那家?原来就是熟称的黑店....花生冰真赞凉从小吃到大...
作者: ilanese (坐听无弦曲)   2019-01-03 04:18:00
直接讲黑店比较快。其实这家卖的冰品都是比较容易制作的,芋头冰才是古早冰最麻烦的,从削芋头、切芋头、煮芋头、绞碎芋头,工序很多,吃古早冰我会先选这种口味。 这种冰品,也早有人创新开发新口味了。举凡芝麻冰、芒果冰、桑椹冰、草莓冰等等都有人制作,只是一种新口味的冰品往往要几年的时间,那个味道才能慢慢调整成一般普罗大众所喜欢的口味。
作者: ejru65m4 (不控黑猫)   2019-01-03 04:53:00
我好怀念芋头冰QQ
作者: ilanese (坐听无弦曲)   2019-01-03 04:55:00
我只会去勤快创新的店家买古早冰。五种口味也很少,有的店夏天是有十种口味的。
作者: ting74942 (@w@)   2019-01-03 05:05:00
芋头冰就吃宜兰冰夏天就有了黑店很久没去了,都吃宜兰冰
作者: ilanese (坐听无弦曲)   2019-01-03 05:47:00
http://smilejean.pixnet.net/blog/post/41137606上面那篇文章介绍蛮多家宜兰冰品店。
作者: koalahao   2019-01-03 06:02:00
高中25元用盘子装超多没啥人吃 现在都是人@@
作者: evelyn055 (绮希)   2019-01-03 06:07:00
有点想偷推隔壁的甘蔗汁店 从小喝到大
作者: OnesXiao (浩 & 芮)   2019-01-03 19:16:00
夏天有进市区 必吃
作者: waree (白熊)   2019-01-04 05:27:00
黑店,天桥下铁支路和宜兰冰都吃过不错..不过黑和铁不好停车
作者: waree (白熊)   2019-01-03 21:27:00
黑店,天桥下铁支路和宜兰冰都吃过不错..不过黑和铁不好停车

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