餐厅名称：凉心冰店
消费时间：2018/12
地址：宜兰县宜兰市神农路二段63号
电话：03-932-9382
营业时间：11:00-22:00（周六营业时间至22:30）
[*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/466604099 ]
剉冰、雪花冰、甜筒、冰棒、冰淇淋……各式各样的冰品随着时代潮流因应而生
对我来说，童年回忆的冰品大概只有叭噗、枝仔冰跟绵绵冰
从远到近的巷口叭噗声、握著铜板买的枝仔冰，不知不觉随着岁月的增长已不复见
尽管现在还是有店家贩售这些古早味冰品，但总觉得好像还是少了些什么
叫良心冰店.我还以为是那家？原来就是熟称的黑店....花生冰真赞凉从小吃到大...
作者:
ilanese (坐听无弦曲)
2019-01-02 20:18:00直接讲黑店比较快。其实这家卖的冰品都是比较容易制作的，芋头冰才是古早冰最麻烦的，从削芋头、切芋头、煮芋头、绞碎芋头，工序很多，吃古早冰我会先选这种口味。 这种冰品，也早有人创新开发新口味了。举凡芝麻冰、芒果冰、桑椹冰、草莓冰等等都有人制作，只是一种新口味的冰品往往要几年的时间，那个味道才能慢慢调整成一般普罗大众所喜欢的口味。
作者:
ilanese (坐听无弦曲)
2019-01-02 20:55:00我只会去勤快创新的店家买古早冰。五种口味也很少，有的店夏天是有十种口味的。
作者: ting74942 (@w@) 2019-01-02 21:05:00
芋头冰就吃宜兰冰夏天就有了黑店很久没去了，都吃宜兰冰
作者:
ilanese (坐听无弦曲)
2019-01-02 21:47:00作者:
OnesXiao (浩 & 芮)
2019-01-03 11:16:00夏天有进市区 必吃
叫良心冰店.我还以为是那家？原来就是熟称的黑店....花生冰真赞凉从小吃到大...
作者:
ilanese (坐听无弦曲)
2019-01-03 04:18:00直接讲黑店比较快。其实这家卖的冰品都是比较容易制作的，芋头冰才是古早冰最麻烦的，从削芋头、切芋头、煮芋头、绞碎芋头，工序很多，吃古早冰我会先选这种口味。 这种冰品，也早有人创新开发新口味了。举凡芝麻冰、芒果冰、桑椹冰、草莓冰等等都有人制作，只是一种新口味的冰品往往要几年的时间，那个味道才能慢慢调整成一般普罗大众所喜欢的口味。
作者:
ilanese (坐听无弦曲)
2019-01-03 04:55:00我只会去勤快创新的店家买古早冰。五种口味也很少，有的店夏天是有十种口味的。
作者: ting74942 (@w@) 2019-01-03 05:05:00
芋头冰就吃宜兰冰夏天就有了黑店很久没去了，都吃宜兰冰
作者:
ilanese (坐听无弦曲)
2019-01-03 05:47:00作者:
OnesXiao (浩 & 芮)
2019-01-03 19:16:00夏天有进市区 必吃
作者:
waree (白熊)
2019-01-04 05:27:00黑店,天桥下铁支路和宜兰冰都吃过不错..不过黑和铁不好停车
作者:
waree (白熊)
2019-01-03 21:27:00黑店,天桥下铁支路和宜兰冰都吃过不错..不过黑和铁不好停车