最近想学煮中式料理，
想让孩子以后也能怀念妈妈的菜，
但妈妈我连最基础都不会，
目前有看到救国团有课程，
但时间有点搭不上，
请问有推荐的烹饪教室，
或是可以学中式料理的地方吗？
谢谢。
很想去罗商餐饮科学，
但年纪已经无法装高中生了……
另外，听说中餐丙级是练花雕跟
摆盘等等，比较没有教怎么煮，
所以不是很想参加丙级课程。
我妈妈目前上班也没住一起没办法教。
作者: christi183 (christi183) 2018-10-25 00:29:00
看youtube型男大主厨等料理节目最快，又简单
在家自己学做吧！当了近五年全职妈妈 也做了近五年的菜 厨艺依旧烂 但煮得菜不管成功与否 对孩子来说都是回忆 也都是身教
作者:
ishuen (小小宇)
2018-10-25 00:39:00想做什么网络上搜寻一下都会有食谱、教学影片
作者: ctrl6409 (风来炮) 2018-10-25 00:40:00
我记得五结有一个中餐丙级证照班 不知道现在还有没有
作者:
shonbaba (Abear)
2018-10-25 01:18:00建议找朋友学一两道，有个基本概念，再看网络自学但没朋友的话。。只能自己加油了
作者: cook77725 2018-10-25 08:38:00
接着我们加入宽油
作者:
yua123 (二手书,CD出清)
2018-10-25 09:41:00其实去找朋友同事或谁妈妈很会煮去学才会快，一对一教学
作者:
furano (兔宝宝小天使)
2018-10-25 11:14:00五结餐饮推广协会，记得有非证照班的课程。
作者:
yi24 (喔伊喔)
2018-10-25 12:15:00热锅->倒油->蒜头爆香->切好的菜下锅->稍微炒一下->加水->开中大火->锅盖盖上->闷个两三分钟->掀盖->加适量的盐->搅拌->起锅
作者:
Neil0205 (GGmylove)
2018-10-25 13:46:00救国团中餐丙级班以过来人的经验，不适合单纯学做菜我有他们的课本，如果需要我可以给妳
作者: brandlou (一个人最好了....) 2018-10-25 18:40:00
以前都看料理东西军学的
其实现在youtube上面很多youtuber的教学都很不错，煮菜是一回事，煮好不好吃又是另外一回事
作者: ctrl6409 (风来炮) 2018-10-25 23:38:00
水管搜寻王刚
作者:
Linjax (Linjax)
2018-10-25 23:43:00最近再看王刚
作者: jainyoyo (佑) 2018-10-26 07:01:00
以前有去救国团上丙级的课 会学到一些煮菜的技巧啦
谢谢大家回复，我真的菜逼巴，看电视都是备好材料了，谢谢大家回复，我真的菜逼巴，看电视都是备好材料了，但我连材料的准备功夫都不会，例如香菇先切还是先泡水，菜要怎么洗，哪里是可以吃的，哪里要切掉都不清楚，所以才想去实际上学。