[食记] 汤城面食 神农沙茶鱿鱼羹

楼主: FloatingBoat (透支 省点用)   2018-05-25 23:30:40
网志图文无音乐版 https://vzfun.com/2091
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这次造访两间宜兰市的店家,汤城面食卖的是炸酱面麻酱面,
神农沙茶鱿鱼羹则是卖肉羹跟鱿鱼羹。
几年前吃过宜兰文昌炸酱面,对他们家的炸酱面念念不忘,似乎很想再去回味一次。
于是上网搜索几间有人推荐的店家,决定周六宜兰一日旅行就来吃吃喝喝。
[汤城面食]
地址:宜兰县宜兰市泰山路131号
电话:03 931 3459
营业时间:6:30~14:00 (周三公休)
[神农沙茶鱿鱼羹]
地址:宜兰县宜兰市健康路二段122号
电话:03 936 2652
营业时间:11:00~20:00
汤城面食似乎离金六结营区没有非常远,这附近似乎不太好停车,
店家斜对面的三清路似乎比较好停车。
这是店家的菜单,似乎很多人都点大碗麻酱面以及馄饨汤。
今天我则点了小碗炸酱面以及麻酱面,顺便点了排骨馄饨汤。
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把炸酱面以及麻酱面拌一拌。整体味道真的比较淡,感觉酱不够浓稠,
不管是麻酱还是炸酱都只有点到淡淡香气。
排骨馄饨汤,排骨的肉其实不太多,不过咬下去到是还蛮软烂。
馄饨则表现还可以。汤头似乎有味精的味道,所以就喝一小口就没喝。
离开汤城面食,来到一公里远的神农沙茶鱿鱼羹,这附近一样停车不好停,
所以就找附近收费的停车场。
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今天点了一个肉羹面以及鱿鱼羹,肉羹面的肉羹真的是肉,
不是外面那种粉很多的,真材实料感觉很好吃。
鱿鱼羹的鱿鱼感觉发得比较大,就是吃起来口感真得太过Q弹,好像有点不太真实。
心得
宜兰一日快闪中午吃了两家店,汤城面食的麻酱面以及炸酱面口味比较清淡些,
酱不够浓郁。
跟之前吃过的文昌炸酱面来说,个人比较喜欢很浓很浓的酱。
神农沙茶鱿鱼羹店的肉羹是真材实料的肉,比起他们家的鱿鱼还要好吃,
建议来店要点肉羹来吃。
作者: Ambition0114 (咸鱼)   2018-05-26 00:15:00
爱汤城所以给箭头
作者: milkb (milkb)   2018-05-26 00:33:00
泰山路的翔梅也不错
作者: justlikexxx (米唐)   2018-05-26 01:01:00
麻酱面最爱汤城~有点甜甜的沙茶鱿鱼也很棒,我觉得九层塔非常加分
作者: iuiuisme (iuiu)   2018-05-26 07:10:00
有个妹子很正
作者: waree (白熊)   2018-05-26 16:26:00
这家要低调...
作者: Rainbow5566 ( )   2018-05-26 18:46:00
就一堆人了还要低调什么
作者: aa0001 (Boice)   2018-05-30 01:00:00
麻酱面推农权路的,尤其双酱面更好吃,文昌、复兴路完全不推!但不知道为什么每次那两间经过都很多人...

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