[游记]台二线旁等待壮围游客园区串连的渔村社区

楼主: jones921245 (jones)   2018-04-30 18:49:33
哈囉!我是地方贼,喜欢偷走地方的故事,欢迎大家
偷走完整图文网志版:https://goo.gl/rCFkcg
可以顺便偷走贼的脸书追踪:http://t.cn/Ru0I59Z
谢谢版上乡民对上一篇“旅游园区”的讨论,也希望旅游园区真的能带动周遭观光
地方贼成立的目的,也是希望偷走地方故事,然后让大家能够分享与讨论
其实旅游园区也有推出“壮围小旅行”,结合南北两个社区,让游人能更贴近地方
如果大家有兴趣可以参加看看,这两个社区都还满用心的,即使硬件可能还未到位
[地方 #廍后社区、后埤社区] 台二线旁等待串连的渔村社区 #/壮围 Juangwei/宜兰 Yilan
这篇其实要跟上一篇“壮围游客园区”一起看,那篇是上集,这篇是下集。东管处
在一个极为荒僻的壮围沙丘海岸边设置游客中心的用意,就是要唤回这里已经失落许久
的人潮,或许人潮从未出现过,能确定的是“养殖渔业”曾经在这里出现过荣景。
在壮围,特别是在海岸地区,应该常常看到上面图片的渔塭,但多半是废弃的,甚至
闲置比率可达80%。这原因其实有很多,最主要还是渔业的没落,青壮年人口外移,无人
能接续传统的养殖渔业。若从生态角度来看,沿海渔业的消耗、养殖渔业面临水土资源
过度利用的问题,种种原因使得让壮围有傲视宜兰其他地区收入的荣景成为过去。
既然养殖渔业落寞,原先本就重视观光产业的宜兰,便把脑筋动到海岸地区的观光上。
这条海岸线并不是没有人居住,而是每隔一、两公里都有小型社区,这些社区也因养殖
渔业衰落,希望透过社区营造让社区能够重生。也因为壮围旅游园区的开幕,东管处希望
能结合周遭两个社区推一个“壮围小旅行”的活动,活络社区发展与地方经济。贼贼既然
抢先参与了小旅行,介绍完了壮围游客园区,当然要来介绍这两个小社区,并给予小旅行
一些建议。
就先跟着贼贼走到游客中心以南一公里的廍后社区。廍后社区位于壮围最南边的东港村
,是典型的渔村。在台湾的地名中看到“廍”(ㄅ ㄨ ˋ )这个字,就代表这个地方的
历史可能跟蔗糖生产有关。廍后社区也是如此,早期对岸的茅仔寮有一间制糖的蔗廍仔,
而此为蔗廍仔之后故为廍后,即今廍后社区位置。廍后社区主要的集会地便是廍后活动
中心,举凡社区活动、团客进行的各种吃、玩活动都是在此展开。符合社区靠海这个特色,
活动中心外许多与海洋相关的艺术品都是用漂流木进行创作的,可以看到许多鱼挂在活动
中心外墙,十足可爱。因为社区在营造的过程中,有请老师来上手作课程当中就包括
漂流木创作,所以漂流木也成为廍后社区的社区艺术创作主要素材。
廍后社区主要接的是团客,团客来这里除了参观可爱的小社区之外,更重要的要体验
“牵罟”这个传统的渔业功夫!在早期缺乏动力船的时候,牵罟这种耗人力的捕鱼方式
便是方法之一。牵罟是当鱼群接近岸边时,搭舢舨船出海将网撒下,再由岸上的人合力
将网绳拉上岸,所获由所有人共分。因此,牵罟的海岸必须是沙岸,才能让岸上的人有
地方能够合力拉起,而壮围这片海刚好就是沙岸!现在应该没有渔村仍实践这种传统又
费力的捕鱼方法,但在社区营造时,这种具有历史和地方特色的技艺,便成为社区观光的
亮点之一。要进行牵罟活动,全村人几乎都动起来,毕竟观光客能真正懂得牵罟技巧的
不多,仍需要村人帮助。可惜贼贼来时天候不佳,无法参加牵罟,但却看到了载运牵罟
长绳的车子,村民们把他制作的很像战车,满有趣的!除了捕鱼之外,渔网制作也是种
技艺喔!
牵罟活动多集中在三月到十月,冬季东北季风太强就无法举行,想要参加的最好先提前
问看看!不过到现场也不一定能够参与到,还是要看气候,运气也是一种浪漫啊!在廍后
社区活动中心走向海岸田园的路旁,有一间在杂草丛生间的砖造老房,这种砖造老房在
多为水泥平房的壮围海岸算是满特别的。根据社区居民的说法,这间老房未来会当社区
食堂,在老砖房吃饭可能更能感受到台湾老滋味。 再往后走便是社区后面的海岸田园,
虽然植物不易在沙丘上生长,但花生、地瓜却能容忍这贫瘠的地,也成为壮围海岸的
农特产品,听说这里的花生跟其他地方吃起来不一样!社区居民也曾经与幸福果实合作
“冬日阳光下沙埔地的餐桌”,供应社区风味餐。在沙丘田园间吃饭,感觉一定不同于
稻田的型态。他们也曾经在海岸边举办餐桌,真难想像那边如何办,但的确特别!
在社区左侧有一条小路,能够通往后方的海岸,大约慢行个十分钟,就能看到沙滩,
而且壮围的沙滩不多人,还满适合静静的看海。虽然这片海的气候可能不好,甚至冬季
东北季风有点强劲,但却有孤独的美感,也难怪蔡明亮能够利用这片沙丘海岸的萧瑟创作
出七十分钟的作品。走到海岸的小路,路旁也是种植在地的农特产,也还有社区居民利用
漂流木制作的海洋造景,所以走去海岸 的路并不无聊,更让人满心期待待会的看海。
在走到海岸前会看到一个漂流木废弃场,这里堆满了漂流木,甚是壮观。贼贼觉得以现在
网美爱在废墟拍照的型态,这个废弃场有机会成为壮围海岸的打卡秘境,毕竟能够站在
一堆漂流木上拍照,感觉满酷的!不过若是有需要漂流木来创作的,也许可以到这挑选
漂流木若是能够和廍后社区可亲的爷爷奶奶们交流艺术就更好了,也许传统渔业能够给
艺术家更多的创作灵感。,
终于走到海边了,除了牵罟用的舢舨之外,还能看到置于沙滩上的荡秋千,这也是廍后
社区居民的作品。为了让游人来沙滩能够悠闲的坐在秋千上看着海,缓慢感受海岸风的
步调。原本这个秋千是想要正对龟山岛,不过位置好像有点偏移,却不减它带来的氛围,
这应该也能成为网美必拍景点。感受到社区居民这么用心以海洋为主的创意以及体验活动
,有机会来廍后社区荡秋千吧!
在廍后社区活动中心对面可以看到一座道教庙宇,若未留意庙名牌匾,游人也许会认为
这是座土地公庙,或是安放保佑行海平安的妈祖。其实这座庙叫“渔师庙”,奉祀渔师
大神“张志和”,张志和为唐朝人,字号“玄真子”。稍微读了他的来历,可说是唐代的
陶渊明,不喜与他人争斗,并具有仙风道骨,最后是在朋友面前乘云鹤归去成渔师大神,
供后人景仰。民间会供奉渔师大神的本意是希望能启发民众效仿渔师神安然自得的心境,
而能与自然和谐共处。关于渔师大神的详细故事,大家可以google,或是在庙内也有黄色
的介绍纸可以查看。在壮围滨海有座渔师庙,应该是与海有关,毕竟沿海居民无论居住、
工作都与海共处,应须渔师大神保佑,让他们能够与东岸这片大海和谐共处。
但这座庙的故事并没有这么简单,它涉及了一个社群迁移的故事,而这个迁移又是在
国共对抗的大时代背景里。从一座沿海的小庙的香火传承,看一个族群在大时代的颠沛
流离,这应该是公视可以拍成时代剧的素材了。将渔师庙带来壮围滨海的是舟山群岛那些,
在海外漂移的“大陈人”。 在渔师庙旁,有一座小小的文物展览馆,透过大陈居民在此
展示的文物,约略能了解大陈人不同于其他社区居民的历史。1949年,中国共产党已经
在与国民党的战争中取得优势,国民党撤退到沿海的群岛并策划攻击。正好,1950年韩战
爆发,中国解放军被调动到东北方,让处于东南方的群岛可以暂时获得喘息。但在1953年
解放军又将矛头指向舟山群岛,并加速军事的攻击。
1955年初,中共攻下了舟山群岛的屏障江山岛,且因大陈岛不在国民党政府与美国所
签署的,《中美共同防御条约》保护下,便决定从大陈撤退来台。在美国第七舰队的协助
及中共默许下,大陈岛上一万八千名居民成功撤退来台湾,并安置在宜兰、花莲、台东、
桃园与高雄等地,共36个村子。在宜兰有四个村子,壮围的是靠海的“仁爱新村”。宗教
信仰便是在颠沛流离时最重要的精神信托,也是大陈移民社群们进行社群连结的方法。
1956年,大陈乡民集资在仁爱新村建庙延续渔师神的香火。原本只是一座小庙,但在香火
鼎盛下,于2000年扩建成一座中等庙宇的规模。渔师神右侧同祀者为地藏王菩萨,左边
则是福德正神。 根据大陈居民导览时所述,渔师神也是日本很崇敬的海神。这是因为
过去舟山群岛常受到日本倭寇的侵袭,而将大陈文化带到日本去。这点贼贼还需要查资料
,不过这种文化传播实在很有趣。农历十月十三为“渔师神诞辰”,据说散布在世界各地的宜兰大陈人都会回来参与这个
宗教盛典,也使渔师庙的香火,在仁爱新村居民都移居海外之后,还能继续燃烧下去。
当时,国民党政府撤退来台后,配给的土地为六、七坪的房子,却要住一家人,可以想像
当时的艰辛。其实,眷村有多种不同的形式,每一种都有不同的居住型态,向台北市区的
四四南村、化南新村就与这里不同,但这里可能位于海边,建筑物的情况非常不好,倒是
满适合最近网美兴起的废墟风,不知道这里未来会不会有修复、维护的计画。不过那时
大陈人居住在这生活很困难,包括语言和生活习性都与早先来的住民不同,唯一好处是
依然住在大陈人习惯的海边,可以从事捕鱼的工作,其他还有种花生、蕃薯或养猪等。
国民党政府为了让大陈人有专业的工作便成立海员训练班,60年代便有许多大陈人开始
跑商船,之后家里面一个带一个工作,也一个带一个移民到海外了。顺道一提,大陈人
做西装、旗袍和皮鞋都很不错,渔师庙上的绣花便是大陈妇女所绣出来的。也因为人口
外移严重,再加上壮围这里交通不方便,新村的居住情况也不是太好,年轻人便将长者
带去其他地方居住,目前这里仅剩下两户的居民,其他建筑物几乎都成为楼了。目前政府
在处理眷村议题时,似乎还未考虑到壮围这个仁爱新村。若小旅行会导览到这个眷村,
也许政府可以想想仁爱新村要如何进行历史记忆上的保存,因为现在看到的文献似乎还
不是很充足。大陈人在壮围的故事很特别,绝对不能被遗忘。
往北走个两公里,经过壮围旅游服务园区,会来到另一个小社区“后埤社区”。同样
倚靠着滨海的台二线,后埤社区面临了与廍后社区相同的问题。过去养殖虾类的渔塭,
因动物的传染病及养殖业产值下滑而被废弃,青壮人口逐渐流失至市区工作,社区中
多留下长者居住。因此,如何重振社区且活化并成为课题,但要如何开始营造社区呢?
2011年,在社区总干事张永德的带领下,与台大城乡基金会宜兰工作室,从改造社区
的环境开始做起。第一步便是以漂流木打造了位在台二线上的公共汽车亭(上图),让长者
等公共汽车时有空间可坐,除了能遮风避雨,也为长者无法久站的腿着想。以漂流木做设计
的材料,贼贼在前面提到的廍后社区也是,毕竟这是滨海珍贵却又被人遗忘的资源,
这也符合社区“环保生态”的理念。
既然人口老化是社区议题,从候车亭开始,能看到许多设施并不是刻意吸引游人前来,
而是先以长者的需求为优先,再配以有创意的环境改造。因此, “社区关怀照护”
便成为社区最核心的议题,社区需要建立一个能让长者们有自信、快乐生活的社区活动
空间! 除了候车亭关怀“行”的面向,候车亭旁的废弃古厝则被修复,并进行“食”
面向的关怀。这栋老古厝现在用作“长青食堂”支用,长青食堂就是去实践老人共餐的
概念。在高龄化社会下,年轻人在外工作,独留在家的老人可能不便在家做菜或出去
买饭,这在壮围的滨海可能更严重,毕竟商店或是餐饮店都相距遥远。
所以社区利用自己本身的资源,也就是互助,在这个食堂一起做菜给社区的长者们
享用。贼贼觉得这除了能够照顾社区长者们吃的需求外,还能促进社区长者们之间的
情感,还能让阿姨们切磋彼此的厨艺,也许年轻人从外地返家后,会吃到更不一样的
菜色。贼贼经过时,阿姨们也正在煮菜,真是色香味俱全,应该可以开个社区餐厅了,
可惜今天不是在这边用午餐,只能闻闻了!除了社会福利面向的社区照顾议题外,如何
运用原有的地景进行景观改造,也是社区一大课题。社区便运用老屋后的废弃鱼塭做成
漂浮舞台,配合著长青食堂前的空地,社区便能在这具有巧思的剧场表演。舞台旁则建有
一座能望远的亭台,小旅行的导游便鼓励大家能够爬上去,看看壮围海边最真实的景色,
帮助游客了解到壮围目前所面临养殖渔业衰落的产业问题,以及鱼塭废弃的环境问题。
拜访完长青食堂这一侧,走过亭台旁的小径,还可到社区的另外一侧。这一侧是社区
居民乐龄学习的地方,有室内的数位学习中心,除了长者们上课的教室外,还摆放著社区
的农特产,像是花生糖之类,有兴趣可以购买。室外则有一个大窑烤炉,游客可以在这里
进行窑烤的DIY活动。偶尔也会聘请老师教导社区长者制作不同的点心,甚至考虑要出自己
社区的品牌点心。那是谁来教社区的阿公、阿嬷做一些西式糕饼呢?在社区公共汽车亭旁的
连栋老建筑中,一间户外摆设很可爱的小店一定吸引了妳的目光。这间名为“食聚”的
老板是位回乡创业的年轻人,由他来教社区的长者们当然再好不过了。这家店据说也是
甜点口碑名店,尤其是以“瓜果之乡”壮围所生产的哈密瓜做出来的甜点。再次可惜贼贼
这次来时公休没吃到,希望哈密瓜季能吃到甜点,有机会来写食记推荐小店!
除了这两个社区之外,小旅行也特别拉到位于壮围乡南边的新南休闲农业园区,去体验
米的古早味。新南农业园区位于兰阳溪、宜兰河出海前交汇之处,在水量非常丰沛的农地,
一定有许多不同种类的农产品。因此,这里便有“春葱、夏瓜、秋鸟、冬蒜”的招牌,
也是让壮围有着哈密瓜之乡美称的地方。不过今天不是来看哈密瓜,而是来看一座碾米厂
其实,壮围曾是台湾三大米仓之一,目前产量也还是台湾的前五名。贼贼去看的
“阿祖ㄟ土砻间”,从民国35年开始,已经传承到第三代,而这间木造的碾米厂也还继续
保存,甚至偶尔会使用。贼贼觉得看到这种木造建筑就很兴奋,这个碾米厂全木造的环境,
又比看到日式木造建筑更兴奋。
像这种过去困苦时候盖出的建筑物,当然不会用太难取得的建材来做,斑驳的墙面打开,
都是用牛大便来做黏着,稳固建筑结构。虽然碾米厂的机器已经很老了,但师傅仍会操作
给大家看,而且这些机器构造很复杂,对这有兴趣的可以问问师父。如果像贼贼一样,
对机器构造感到困惑的,不妨去外面炒炒米。在结束一整天劳累的行程,喝喝米浆让自己
元气能够重新恢复吧!
虽然前一篇有提出壮围旅游园区不够在地的疑问,但若旅游园区能同时搭配这两个
小社区的导览,确实能够让海岸小旅行更贴近在地生活。后埤社区比廍后社区较早进行
社区营造,软硬件也都较完善,甚至推出了社区的伴手礼以及多元的体验活动,社区
甚至要进行社造3.0,以既有的景观空间设计剧场,满期待旅游园区与社区更深度的结合,
,如何运用旅游园区的艺术资源带入社区便是课题。后埤社区的导览也不是只有景观设计
上,更能让游人对社区照护进行了解,并进而反思自己的社区是否面临该议题。
廍后社区虽然起步较晚,但能看到社区居民已经开始进行一些漂流木艺术创意,位在
海岸那一侧是一大利多,除了牵罟之外,如何与海有更深度的连结需要再思考。目前看到
的净滩活动希望能够继续持续,也许可以有更深度的海洋资源导览。此外,仁爱新村的
大陈故事也是一大特色,但现在废弃的状态还需要社区们与官方讨论如何修复、保存,
成为社区的一大亮点,但更重要的是先进行更广泛的壮围大陈故事的调查,才能够继续
进行。贼贼觉得旅游园区的考验是如何真正将游人引入两个社区,并盘点海岸地区现有
资源,贼贼觉得军事遗迹盘点必须快点做,不然旅游园区的利多消失得很快!
作者: casey8032 (望望)   2018-04-30 20:44:00
好文推!食聚好吃!
楼主: jones921245 (jones)   2018-04-30 21:15:00
希望下次可以吃到!
作者: seeker807 (MAX)   2018-05-01 07:38:00
廍后居民推好文
作者: su02 (悠然而游)   2018-05-01 23:07:00
全名“壮围沙丘旅游服务园区”,抱歉,我认真了

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