楼主:
leafphoto (葉影瓶åƒ_里夫)
2018-03-02 09:22:11※ [本文转录自 Food 看板 #1QcASRMQ ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 宜兰 肉焿庆
时间: Fri Mar 2 09:21:27 2018
餐厅名称：肉焿庆
消费时间：2018 年/ 02 月
地址：宜兰县罗东镇兴东南路129号
电话：06:30~14:00(周日公休)
营业时间：09:00–18:00(六日公休)
无音乐。有图真相网志版：http://leafyeh.com/blog/post/118204407
每人平均价位：40
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：肉焿粿仔
官网：略
=====我是分隔线======
对外地朋友来说，肉羹绝对算是宜兰小吃的代表之一。
如果没做太多功课，通常PTT上的乡民都会推荐林场肉羹，至于原因....大概跟台南牛肉
汤推荐你去吃24小时不打烊那家一样XD
其实宜兰的肉羹名店真的不少，肉羹番、北门蒜味肉羹外，今天介绍的‘肉焿庆’也是一
家罗东在地的老字号。
比起前面几家，‘肉焿庆’比较偏向宜兰在地朋友低调吃的日常小吃。
‘肉焿庆’算是宜兰罗东的老字号，但店里跟我原本预期的"老店"不大一样，
怎么说呢.....简单的说就是感觉相当干净吧，且不是老店翻新重新装潢那种干净。
这天平日下午过来，生意依然相当好，虽不至于大排队，但客人也几乎没断过。
‘肉焿庆’菜单价位
原先‘肉焿庆’还有卖没有"肉"的焿面、焿饭等，不过现在已经没卖，比较有利出餐速度
跟营业额吧。
不过我觉得肉本身是‘肉焿庆’的一大亮点，不吃也未免可惜了。
肉焿粿仔
除了吃凉面外，我个人一般没这么喜欢油面，
吃肉羹时，大都点肉羹汤配鲁肉饭、干面之类，不然就是直接肉羹饭、肉羹米粉。
但这天我发现当地朋友最多人点肉羹粿仔，
想想好像口感应该也是挺不错的，马上跟着点一碗。
‘肉焿庆’的肉羹上头只有薄薄的粉，肉不仅给得不少，且吃起来还有肉甜味。
汤头本身我觉得挺淡雅，重口味的朋友桌上有辣椒、乌醋、胡椒粉等可以自己来，
而粿仔跟这样的汤头相当合拍，咕溜咕溜的特别顺口，连筷子都不需要直接汤匙就嗑掉整
碗！
后记：
整体来说，‘肉焿庆’有着相当传统朴实的味道，
虽然第一口没有北门蒜味肉羹那样味觉刺激而亮眼，
但反而相当耐吃，而且久没吃还会让人怀念，分享给大家！
作者:
ricewine (紅標米酒)
2018-03-02 09:39:00这家人也蛮多的，尤其假日很满
作者:
notea (QOO)
2018-03-02 09:42:00我都吃北海
作者:
ebod221 (ebod221)
2018-03-02 10:33:00每个人口味不同，不予置评
作者:
ricewine (紅標米酒)
2018-03-02 10:43:00罗东这间人潮仅次于林场吧 安全牌
作者:
raeseuteo (raeseuteo)
2018-03-02 10:49:00低调
作者:
ricewine (紅標米酒)
2018-03-02 10:51:00口味很稳，北海有时比它好，有时比它差
作者: yehjunglan (蓝宝) 2018-03-02 10:55:00
这家吃过一次就不会想再去吃了
作者:
poptea (泡泡茶)
2018-03-02 11:20:00林场肉羹王者降临
作者:
jacky0122 (Goldenmad)
2018-03-02 11:35:00肉羹庆跟北海都不好吃！别乱推荐！外地来的贵客去排蒜味肉羹跟林场才值得啦！
作者:
a896975 (史提夫李)
2018-03-02 12:45:00不推，大家不要被骗了
作者:
ch221221 (WOWWOW)
2018-03-02 13:39:00林场比较好吃
作者: yumen (唸书唸书唸书！！！) 2018-03-02 13:43:00
我承认只要放假回宜兰都会去吃，可是周日公休...
作者:
jacky0122 (Goldenmad)
2018-03-02 13:54:00但是红茶涨到15元还是那么小杯实在有点太贵
作者: mamy0329 (风情) 2018-03-02 14:28:00
北海没想到不少人知道啊!肉卷肉羹都好吃
作者:
owl9813 (草鸮)
2018-03-02 18:49:00低调，不推
作者:
GuavaHsu (GuavaHsu)
2018-03-02 20:43:00不推
作者:
peishia (空。)
2018-03-02 21:25:00低调
作者:
llycky (杀啥傻煞)
2018-03-02 22:35:00这家没什么好低调 因为假日中午人就很多了= =
作者: JKL218 2018-03-02 22:54:00
这类小吃都会有习惯的口味 养成之后吃其他的都吃不惯
平日中午人也很多啊…… 这家出名到不需要低调了==
作者:
bunnyer (lililala)
2018-03-03 07:02:00老店最重要就是品质口味稳定，这家有做到
作者: afe7127 (Sheng) 2018-03-03 12:40:00
低调....
作者:
a9564208 (YOU OUT!!)
2018-03-03 20:10:00不推，附近没地方停车观光客不要来吃
作者:
binhwa (遇见一个愈来愈呆的呆子)
2018-03-04 10:24:00每次回家都要吃一下肉羹，好爱宜兰的肉羹