※ [本文转录自 Food 看板 #1PqbAOeh ]
作者: hibabino (黛西) 看板: Food
标题: [食记] 宜兰 阿娘给的蒜味肉羹
时间: Mon Oct 2 22:52:05 2017
餐厅名称：阿娘给的蒜味肉羹
消费时间：2017年/09月
地址：260宜兰县宜兰市泰山路239之1号泰山路239之2号
电话：03 932 4293
营业时间：09:00–18:00（周日、周一休）
每人平均价位：60up
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：蒜味肉羹
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图文版：http://www.daisyyohoho.com/ilan-soup/
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来宜兰好几次，对于宜兰的蒜味肉羹总是念念不忘。记得第一次在宜兰吃的蒜味肉羹是北门蒜味肉羹，但这回再次来到宜兰，却已经是搬了新址、迁移到泰山路的“阿娘给的蒜味肉羹”。
阿娘给的蒜味肉羹
新店址装潢走日式文青风格，店内座位很多，点餐方式为先抽号码牌、画完单后等叫号入座并点菜。等待叫号的时间不长，大约仅10分钟即入座。
可是入座时发现明明店内位置还蛮多...到底为什么要等叫号？（不解）
MENU
阿娘给的蒜味肉羹以肉羹为主，有面、粿仔条、米粉及饭可以选。
分量则有正常分量、羹多或是面多的选项。如果喜欢的话也有以斤算的肉羹可以外带。
肉羹米粉 $60
因为自己很喜欢吃米粉，所以点了蒜味肉羹米粉来吃。虽说是正常份量却也是蛮大一碗。光看碗中的羹，满满的蒜头末就令人期待这蒜味袭人。
一吃，浓浓蒜头味立马散发出来，吃没几口又加了些黑醋，味道香，蒜味浓，再带点醋的酸味，滑顺的羹口感，蛮好吃。肉块也非常大块，份量多，一点也不小气。
再吃一口吸饱羹汤的米粉，整个是大满足。
后记：
其实说到宜兰最有名的肉羹应该是林场肉羹，但本人觉得林场肉羹完全不是我的菜，如果要推荐，我反而会推荐这间“阿娘给的蒜味肉羹”囉。