大家好，我们是大兰教
时序来到比较舒适的九月，希望大家都有个美好的周末
本周出刊的谜题是
10. 员山有山不靠海，一堆鱼丸米粉之谜
FB文串连结：https://goo.gl/h6ta83
(继续往下看ptt版的也恳请帮忙点击一次，好作为观看总数评估)
本周的问题也是常常陪伴在我们生活周遭，但却搞不清楚原因的一个题目
《大兰阳文教谜题推理考究社》的架构是由三位版主所共同创立
大、兰、教三个字分别各代表着一个版主的暱称
但本周的文章并非由版主群所撰写，而是第一次由县民客座考究、主动撰写的文章
真的是非常感谢 许文忠 先生 的热心帮忙，也是大兰教的历史一刻
我们开出了相当多的谜题，
但版主本身亦是能力有限的一般上班族，难以全然负荷
希望未来能有更多县民一起共同创作，让地方风貌更加饱满 (大30cm)
本文开始：
10. 员山有山不靠海，一堆鱼丸米粉之谜 (客座撰文：许文忠 先生)
关于员山鱼丸米粉由来，刚好本身是住员山，且对于乡土史深感兴趣，跟长辈请教鱼
丸米粉的来龙去脉，略知一二，在此发表愚见，对于员山米粉的由来有若有不同说法可以
大家相互讨论。
大概在1941年左右，最早在员山街上贩卖鱼丸米粉的叫做米粉涂仔，本名叫做游
火涂(一说姓吕)，员山乡出版的乡史话说员山亦有记载其小名。话说米粉涂仔的鱼丸米粉
为什么会名闻遐迩呢?这要从以前农村社会的情况说起。以前稻农割稻子要缴税给农会，
米粉涂仔刚好是住在农会对面，以前农村社会比较少娱乐，大家在从事农事完便会观看歌
仔戏表演，知名的陈三如、欧来助、杨丽花等都是发源自员山这片土地。
在观戏的过程中，有时观众累了或是肚子饿了便三块五块来一碗鱼丸汤，久而久之，
米粉涂仔的知名度也就传开了。最先习得其技术的是远方亲戚的陈茂庚，其后是在其店里
从事洗碗的杨彩卿，一传十，十传百，员山鱼丸米粉的知名度不知不觉中竟传开了，在员
山街道以及宜兰市泰山路一带的鱼丸米粉如雨后春笋般效仿。
现今何人究竟才是鱼丸米粉的正宗始祖，众说纷纭。然而，员山鱼丸米粉是否还有比
米粉涂仔更早的先驱，可能或许另有其人，但至今也难以考证了。而这样的阴错阳差，让
这个不靠海的员山就此成为鱼丸米粉的发源地，今天，外地人到员山的第一印象，就是不
计其数的的鱼丸米粉店，也为员山这个传奇之乡徒留无限遐想。