[交易] 春春手作日晒凤梨豆腐乳

楼主: yirsbh (GoGoGo!!!)   2017-08-11 12:03:07
1.购买/买卖物品:
春春手作凤梨日晒豆腐乳(微辣)
https://shopee.tw/product/5076076/406580590/






2.面交地点:宜兰市、壮围乡,或用虾皮下标免运
3.联络方法:站内信,或是加line讨论
4.预定售价:ptt宜兰版面交优惠价200元/罐 (虾皮下标仍为250元/罐)
5.数量:限量20罐
6.其他补充事项:
阿母每年都在这烈日当头的时候,跑去晒豆腐角
每年都是夏季限定…
每年都是夏季限定…
为什么呢?? 因为宜兰多雨,只有在夏季的时候才会有太阳晒豆腐角
有太阳晒过的豆腐角,作出来的豆腐乳才Q、才入味,而且筷子夹才不会散掉
原料很简单,只有豆腐角、新鲜凤梨、米酒、辣椒、盐巴
一一把它们都装入罐
不是这样就能吃喔,美味总是要等待的
需要等一个月以上,让凤梨的甜、盐的咸作自然的中和、入味到豆腐角之中,放越久豆腐角颜色会越深,就越美味
106年8月4日制作,1个月后食用风味更佳
作者: jelly777 (果冻)   2017-08-11 13:13:00
作者: alger888 (Wesley)   2017-08-11 16:46:00
不用豆米曲?单凤梨酵素的话要等多久可以吃?
作者: ilanekid (宜兰囝仔)   2017-08-12 07:40:00
虽然凤梨比较快发酵,但不用2个月吗?
作者: h8642123 (abyz)   2017-08-12 17:30:00
请问一罐里面有几块豆乳?是用什幺凤梨做的
楼主: yirsbh (GoGoGo!!!)   2017-08-13 15:04:00
跟豆米曲豆腐乳作法不同,只要一个月以上入味即可食用使用的是金钻凤梨唷使用的是金钻凤梨唷豆腐乳里面有六大块豆腐角
作者: imicky (那条潜色)   2017-08-13 18:09:00
看起来来好好吃~

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