1.购买/买卖物品:
春春手作凤梨日晒豆腐乳(微辣)
https://shopee.tw/product/5076076/406580590/
http://i.imgur.com/l3IyU9P.jpg
http://i.imgur.com/xzK26vK.jpg
http://i.imgur.com/ShR8563.jpg
2.面交地点:宜兰市、壮围乡,或用虾皮下标免运
3.联络方法:站内信,或是加line讨论
4.预定售价:ptt宜兰版面交优惠价200元/罐 (虾皮下标仍为250元/罐)
5.数量:限量20罐
6.其他补充事项:
阿母每年都在这烈日当头的时候,跑去晒豆腐角
每年都是夏季限定…
每年都是夏季限定…
为什么呢?? 因为宜兰多雨,只有在夏季的时候才会有太阳晒豆腐角
有太阳晒过的豆腐角,作出来的豆腐乳才Q、才入味,而且筷子夹才不会散掉
原料很简单,只有豆腐角、新鲜凤梨、米酒、辣椒、盐巴
一一把它们都装入罐
不是这样就能吃喔,美味总是要等待的
需要等一个月以上,让凤梨的甜、盐的咸作自然的中和、入味到豆腐角之中,放越久豆腐角颜色会越深,就越美味
106年8月4日制作,1个月后食用风味更佳