楼主:
nidgetgod (NidgetGod)
2017-04-21 15:10:15请各位猎人专家们先别急着叫我 Google,我的问题不是在冰块上加盐降温
我的问题是如果先将盐 + 水,例如以 1:3 比例的盐水冷冻制成盐水冰块
再将之放于室温环境中也有同样降温的效果吗?
我想盐 + 冰块降温的原理来自盐溶于水时会吸收大量热量,从而快速降温
但是已经溶于水中的盐使其冰冻后,再拿到室温环境中融化,似乎是不一样的化学过程
盐水冰点比较低 所以你想问的同样降温效果是跟什么比?
食盐的溶解度应该是与温度正相关,所以温度上升后食盐应该不会析出(吧? 所以同冰块融化吸热 (我觉得啦
作者:
udm 2017-04-21 16:11:00记得海水结冰会把盐排掉才结冰喔。然后部份盐会变成盐泡被夹住。水在结冰的过程中是产生冰晶,会自动将杂质排除在冰晶之外。
作者:
jupto (op)
2017-04-21 23:40:00理论上是会形成盐泡 只是盐泡与冰的接触面积应该比直接撒盐在冰块上少 所以效果应该比较差吧
作者:
etw6776 (etw6776)
2017-04-23 10:51:00我觉得效果会比一般的冰+水还差 但我不知道原理XD冰+盐啦
作者:
walkwall (会走路的墙)
2017-04-23 14:21:00盐泡在冰块里面吧 泡中的冷空气又出不来 感觉会让冰更难熔解
作者:
ruemann (路人甲)
2017-04-24 17:42:00用推理的:先是第一步,冰溶化,此阶段跟一般的冰冷却效果一样。第二阶段,溶到盐泡时,盐再溶化帮助温度再下降
实际上是因为1atm水冰共存点是零度 加入盐之后系统溶点往下走 此时的稳定相是液态所以冰开始融化冰溶化时大量吸热才使温度进一步往下降所以冰盐浴要有一定分量的水效果才好你直接拿盐水结冰效果不会比冰盐浴好