※ [本文转录自 Food 看板 #1Z5rSEcm ]
作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food
标题: [食记] 花莲市区 源宝屋咖哩面包
时间: Tue Sep 6 22:19:56 2022
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45244096
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抵达花莲的时候刚好是过午餐时间不久
这次入住捷丝旅附近有之前存在名单一直很想吃的咖哩面包店
就以跟散步地点又一村文创园区顺路为理由
刚好来造访超可爱的日式木屋解个嘴馋!
一楼平房的复古老式和风木屋在一片水泥建筑中非常显眼
加上醒目的招牌跟鲜黄色的门廉
要人不注意到它也很难
造访的当天非热门假日时段
很幸运不用排队就能买到热腾腾的咖哩面包
店里没有内用座位区
不过斜对角有可爱的水牛公园或是反方向的花莲文创园区都可以外带野餐
店内销售的品项单纯仅有咖哩面包跟两款茶饮非常单纯
每天都是统一11点半出炉后会放入保温箱保温
当天出炉的数量卖完就会结束休息
咖哩面包 TWD40
圆滚滚的咖哩面包大约是一般人的手掌心大小
外皮炸至金黄酥脆又不会有油腻感
感觉油品有常常更换没有任何油耗味
跟在日本看到的咖哩面包一模一样仿佛人在日本品尝街头小吃的错觉
面包本体吃起来很柔软蓬松
完美诠释外酥内软这四个字的食感
扎实富有弹性的面团很Q弹
满满的咖哩肉馅填满整个孔洞
每一口都能吃到浓郁辛香料的猪绞肉
不干涩很湿润富有嚼劲且肥瘦适中
纸袋后方还有贴心的保存说明
如果想买回家再加热吃的话可以参考店家提供的加热方法
不过我还是觉得现场吃是最美味的时刻
纸袋也很可爱有着吐舌头逗趣的调皮脸
看了就令人心情好起来
推荐给大家来花莲玩或是本身就是花莲人一个小巧美味的小点心!
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2022/03/25
花费: TWD40(咖哩面包x1)
源宝屋咖哩面包
11:30-19:00 (售完为止)
公休日: 周二
多元支付: 否
地址: 〒 970 花莲县花莲市仁爱街77号
电话: 03-833-6898