Fw: [食记] Stroll散步咖啡

楼主: shangyikuo (内湖金城武)   2022-05-09 14:16:31
餐厅名称:Stroll散步咖啡
消费时间:111年/4月
地址:花莲县花莲市忠孝街70号
电话:无预订
营业时间:平假日13:00-18:00(周五公休)
网志图文版:https://kuokuo.tw/hualien-stroooll/
沿着历史悠久的沟仔尾街区出发,有着许多巷弄小道与自由街纵横交错,像是上海街、南
京街、成功街,以及福建街等。而这些小巷子里别有洞天,有着许多早期木构房屋与特色
老宅林立其中,而沟仔尾正是个很值得花时间好好探访的区域。
今天要介绍的Stroll散步咖啡,正位于忠孝街与上海街转角的位置,是一间两层木造老屋
所装潢整修而成的特色咖啡厅。老板也特意保留了二楼原始木饰外墙的样貌,让来往的人
都能够一窥历史的痕迹。
但也因为咖啡厅位处巷弄小道之间,如果是开车过来的朋友,建议可以往中正路或是中华
路旁的收费停车格碰碰运气。然后在停妥车以后步行进来,也都很方便喔。
因应疫情又有日益严重的趋势,目前店内是暂不开放用餐的,仅剩下窗边高脚吧台桌,以
及旁边有着两张露营椅的空间能坐下来享用。如果时间允许,就这样坐在椅子上,并看着
小巷子里来来往往的车辆,整个氛围感应该超级惬意。
同样是忠孝街与上海街的路口,实季 食记的热压吐司与Caffe Fiore珈琲花的下午茶,都
是许多花莲在地人的口袋名单喔。假设都要来Stroll散步咖啡了,不妨顺道连实季食记和
珈琲花一起蒐集起来吧。
Stroll散步咖啡的点餐柜台位于旁边忠孝街侧,餐点以各种咖啡与冷热饮为主打,而当日
糕点则是摆在台前小橱窗当中,直接和老板选购即可。而整个点餐橱窗以木质调样式和纯
白素雅的墙面、绿色植栽做搭配,视觉感受上相当舒服呢。
***焦糖海盐肉桂卷
肉桂卷的内里吃起来为相当湿润的口感,但却又不会因此而失去了其本身的咬劲。尝起来
肉桂香气很浓郁,也没有太过苦涩辛辣的后味出现。肉桂卷上的焦糖在加热之后,融化至
本体表面的淡淡甜味,与杏仁角相衬相当合拍。
***西西里咖啡、热带水果汽泡
西西里的气泡感不会过于刺激,咖啡香气浓厚,喝起来很顺口,柠檬片也不会抢掉咖啡本
身的味道。而干燥过的柠檬香气与咖啡打配在一起,依稀可以闻到太阳的味道,是目前在
花莲喝到,算是相当不错的西西里。
假设你平常是不喝咖啡的朋友,推荐他们家的热带水果气泡饮。尝起来酸甜酸甜的口感,
再放上柠檬片做点缀,就是一杯在夏天消暑时很不错的选择。

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