[食记] 钱记早餐 炒面、猪血汤

楼主: jay70134 (AJ)   2021-09-15 23:04:28
餐厅名称:钱记早餐
消费时间:110年8月
地址:花莲县花莲市德安一街213号
电话:03-833-9751
每人平均价位:NT50~100元
营业时间:06:00~12:00,每周一、二休
图文好读版
https://ajgogo.com/qian-kee-breakfast/
这趟来花莲住力丽华美达安可酒店,由于饭店没附早餐,随意找了一下饭店附近的早餐店
,才发现这间卖台中式早餐的“钱记早餐”评价很高,如果你喜欢重口味面食当早餐,钱
记可以吃吃看。
钱记早餐
地址:花莲县花莲市德安一街213号
电话:03-833-9751
营业时间:06:00~12:00,每周一、二休。
果然如google map上评论说的一样,生意极好,还有大量的熊猫外送等取餐,平日早上9
点多过来人潮依然满满。
以传统早餐店来说,这装潢很时髦~
内用直接找位子、点餐、等叫号取餐。
菜单与价格
炒面、炒米粉、猪血汤是销售主力,外皮酥脆的蛋饼也蛮多人推的。
很多人推荐的辣椒,敢吃辣的人一定要加入面里试试,味道会更好。
大份炒面+半熟荷包蛋 60元。
这炒面让我想起以前住永和的时候,永和国中前有两摊专门卖面跟油饭的小摊子,也是类
似的供餐方式,炒面跟猪血汤是好朋友。
大份份量蛮够的,男生也可以吃饱。
炒面带有酱香与肉燥卤汁香气,属于偏油、偏重口味的作法,加上一颗半熟蛋蛮过瘾的。
如果你敢吃辣的话,蛮推荐加他们的辣酱,味道会更好,咸香的辣酱让炒面味道更有层次
感。
总合面+半熟蛋 50元。
有炒面、有米粉一次品味两种面体口感,调味方式都一样,也建议加辣酱更好吃。
肉燥饭 30元。
瘦肉肉燥不过份油腻,加点酸菜平衡一下味道,属于中规中矩的肉燥饭,不难吃。
起司蛋饼 35元。
喜欢蛋饼外皮煎得脆脆的,带点焦香,起司+葱蛋+酱油膏很难不好吃啦。
猪血汤 30元。
虽然品名只有写猪血,但里头还有几块大肠。汤头韭菜香气浓郁,还带点酸菜特有酸香,
搭配口感Q脆的猪血块还不错。
大肠倒是没遇到google评论上不干净的问题~
吃完饭面整个很饱,豆浆、奶茶就带回饭店喝了,一瓶都是30元。
古早味奶茶,奶味茶味蛮平衡的,好喝。
豆浆偏浓,比较像豆奶的口感,甜味重颇浓郁。
实际吃过后觉得还OK,如果不用排队的话可以吃,如果要排半小时以上,我会去别的地方
吃早餐XD
作者: drummerkrist (krist)   2021-09-19 08:15:00
炒面加辣依然好吃到不行

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com