※ [本文转录自 Food 看板 #1Wmsl2WW ]
作者: paul1108feng (老冯) 看板: Food
标题: [食记] 花莲 延寿亭 韩式烤肉 小菜无限供应
时间: Fri Jun 11 21:57:20 2021
餐厅名称：延寿亭韩食 烧肉锅物
消费时间：2021年/4月
地址：花莲县花莲市中华路286号
电话：0933023037
营业时间：星期一～星期日 11:00-午夜
每人平均价位：600-1000
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：泡菜锅、煎饼、韩式蒸蛋、牛五花
图文并茂无音乐网志版：https://bit.ly/3zfmNxP
4月的时候，跟老婆到花莲上课，
想着晚餐要吃什么的时候，Google到了这家韩国料理店，
因为最近被Netflix洗脑太深，一直在看韩剧，
韩式料理对我有一种莫名其妙的吸引力，
于是我们就决定去吃这家，作为辛苦一天工作的奖励！
延寿亭的菜单蛮丰富的，
两个人来的话，店家会推荐双人套餐，
基本上经典的韩国料理都吃得到。
我们点的是“加值款 CP值最高的选择”，$980+10%
会点这一款，是因为这一款双人套餐是能吃得到最多样的选择。
在我们点餐时，服务生就会帮你送上6款韩式小菜、大蒜、糯米椒、酱料，
颜色非常丰富，是属于道地的韩式口味，
喔对，还会送上一壶凉开水。
我很喜欢马铃薯、豆芽菜，当然泡菜也是表现得很棒！
餐具使用的是韩式的扁筷子，其实我用得不太顺手，
但加减用还可以，好像是怕滚落到地上，才设计成这个形状的。
接着上白饭，我觉得白饭偏硬然后比较干，没有很爱。
接着上来的是配餐的韭菜煎饼，
本来想吃海鲜煎饼，但这个价位没有这个选项，
还好韭菜煎饼也还不错，口感酥脆，
但油耗味稍微重一点点。
接着是泡菜汤、韩式蒸蛋，
这两样我都很喜欢，泡菜汤很够味，
韩式蒸蛋口感很软，跟吃布丁一样，
吃下去热呼呼的很舒服。
接着，主餐终于要上了！
可以大口吃肉，让我非常期待。
韩式烧肉一定要点的就是五花肉，
尤其是猪五花，看到韩剧里面吃猪五花都超香的感觉！
延寿亭是采用专人代烤的方式，客人只要负责吃就好了，
他的猪五花是切成骰子肉块，用小火在铁盘上慢慢烤，
油脂的香味被炙热的烤盘逼出，闻著就超有食欲，
用无限供应的生菜、蒜片，加上烧肉酱，包下去大口满足，
这是我最爱的烧肉吃法！！！
另外一个肉品我们选择牛五花，
店家切成大大的薄片，烤之前会问希望几分熟，
我的牛肉一定是3分熟啊，放上铁盘后马上就要拿起来了。
一样包着生菜吃，大满足。
饮料的部分，我们点的是水梨汁和香蕉牛奶，
香蕉牛奶是很常见的市售的韩国香蕉牛奶，
水梨汁就....我没有很喜欢那个味道。
旁边的冰箱有一整柜韩国清酒、啤酒，
本来很想喝，但因为平常就不太喝酒，就没喝了，
但看那整柜冰凉的酒，心情就很好，
韩剧里面看着大家一杯一杯喝，下次再来试试看吧！
整体来说，我很推荐延寿亭，
道地的韩式口味，而且烧肉都有专人代烤，
帮我们服务的先生很健谈，跟他聊得很开心，
两人1000出头的价位，能吃到这么多样的料理，
我觉得CP值蛮高的。
店内装潢也很明亮，而且气氛很棒，
我们星期一晚上九点多过去用餐，店里几乎客满，
这跟我印象中的花莲，有点不太一样XD
大家之后如果有去花莲玩，可以去试试看唷！