Fw: [食记] 咖多喜咖哩/文创园区巷弄

楼主: shangyikuo (内湖金城武)   2020-06-24 08:34:05
餐厅名称:咖多喜咖哩
消费时间:109年/6月
地址:花莲县花莲市林森路196巷4号
电话:03-8330777
营业时间:中午11:00-14:00 假日17:30-20:00
网志图文版:http://kuokuo.tw/hualien-qadosh-curry/
位于林森路巷弄内的咖多喜咖哩,从花莲火车站过来约15分钟左右车程,也因为路幅窄小
的缘故,建议开车的朋友可以停在林森路收费停车格后步行进来。而店面外观走一种清水
模的水泥墙面风格,搭配一整面的落地窗显得相当大器。邻近花莲文化园区以及旧铁道徒
步区等观光闹区,是个用餐位置还算不错的地点。
店面空间说小也不算小,不过整体因为中间柱子的切分而让视觉感有变小的错觉。咖多喜
很厉害的是内用可以有多达数十种饮品提供无限畅饮,在炎炎夏日进来用餐就可以先来上
几杯清凉消暑的饮料,这也是他们有加到不少分数的小地方。除了主打一般咖哩饭系列餐点之外,还有星马风味的5种咖哩面能选择,甚至还有将面包
挖洞并且塞料的炸弹面包系列。
**姜香羊肉咖哩饭(焗烤)-320元
烤至金黄浓郁的焗烤饭上桌,香料味咖哩的韵底十足,吃起来还会有牵丝的口感。然后里
面肉片多到我还以为是焗烤羊肉送姜黄饭呢,对于肉控如我来说是诚意十足。然后加饭又
不需要另外加价,就算是大食量男生来也会有一定的饱足感。不过羊肉片羶味比较重一些
,能不能接受与否就见仁见智了。
**牛肉咖哩炸弹面包-300元
将球型面包切开后填入香浓的咖哩酱汁,里头牛腩肉炖到软嫩适中并且相当入味,包著外
皮脆脆的面包一起搭配着吃倒也算是满丰富的。不过醃渍小菜就小小一碟,对于调和咖哩
这种比较重口味的餐点来说,就显得有点意犹未尽。整体来说在餐点烹煮技术上仍有一定
水准,也能品尝到许多外面所吃不到的创意口味,是间想打打牙祭时的好选择,以上不专
业心得分享给大家参考看看囉。

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