餐厅名称：烧肉神保町花莲馆
消费时间：109年/4月
地址：花莲县花莲市国盛二街42号
电话：03-8345666
营业时间：中午11:00-15:00 晚间18:00-23:00(假日下午不休息)
网志图文版：http://kuokuo.tw/railwaystation-grill-allyoucaneat/
距离花莲火车前站不到15分钟路程，花一次钱就可以享用到烧肉、鸳鸯麻辣火锅、日式寿
司及炸物等多种选择吃到饱，是间在花莲市区里想吃烧烤的新选择唷
极鲜餐饮集团除了这间烧肉吃到饱之外，在花莲最有名应该就是老字号的鲜友火锅了吧？
而烧肉神保町位于国盛二街上，从花莲火车前站过来仅需5分钟以内车程、又有专属停车
场可以使用，就算开车过来也不需要担心
店内平面空间虽然大但却排列得相当紧密，不过在有点包厢的呈现方式下，桌与桌之间的
隐私性也维持恰到好处。除了有简单咖啡机与各种饮品机台可以使用之外，神保町更提供4种不同口味的哈根达斯
可以吃，虽然范围小小的并不算大但也已经足够
到粉丝专页把菜单抓下来给大家闻香，共分为569元和499元两种价为能选择，依照可以吃
的种类也清楚分开。神保町在论烧肉品项上比外面要少一些，但却有更多不同类型的餐点
可以点来尝试，像握寿司、手卷和丼饭等，多元性来讲是多于外面烧烤店的部分
火锅汤底共有麻辣、海鲜、泡菜和昆布共4种，入座后鸳鸯锅的基本菜盘就已经摆上桌。
另外除了 沾酱调料之外，还有一小碗牛蒡丝可以搭配。另外，使用以木炭为主加上瓦斯
辅助的烤炉，就不会有炭火不足或是忽大忽小的问题存在
对于肉食主义者的我来说，来吃到饱的重点自然就不会在这种寿司类品项上，但还是意思
意思吃了几贯。不过令人惊艳的是，炙烧鲑鱼吃起来并不会输市区内大多数的寿司屋。但
手卷可能就因为尖峰时刻需求量增加的关系，在制作时就比较著急些，美观部分就没有那
么漂亮
牛肉品项是我认为烧肉神保町最强力放送的招牌了吧？这种切薄的沙朗、雪花及安格斯牛
烧烤肉片都很不错吃，调味点到为止是恰到好处。但如果是比较喜好重口味的朋友，这里
也很贴心的提供了酱烧版本的烧烤肉片能选择唷。相较于牛肉带给我的惊艳感，猪肉部分就显得中规中矩，但还是有水准之上。然后切片厚
度也不会在烤的时候让肉容易破碎或不好夹取，这点是我觉得满不错的部分
对于懒人来说剥壳虾就成了我最大的福音，肉质吃起来也还算新鲜、烤起来色泽也算满漂
亮的。总结来说除了烧烤肉品比较没有那么多种类之外，餐点品质有一定水准、服务人员
主动勤劳的换网两点是我给予不错评价的部分。如果在市区想吃烧烤解解馋的朋友，这间
或许是个不错的选择，以上不专业心得分享给大家参考看看囉