餐厅名称：来来牛排/花莲中华店
消费时间：108年/9月
地址：花莲县吉安乡中华路二段65号
电话：03-8523245
营业时间：中午11:00-14:00 晚间17:00-22:30(假日下午不休息)
官网：http://bit.ly/2ncwxbu
网志图文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/216615057
分享一间东台湾已经小有名气的连锁牛排馆
除了有各大美食节目采访过的火焰肋眼牛排之外
不时还会推出新的双拼排餐组合选择非常多样
是间算在地满老牌的平价排餐选择【来来牛排】
位于中华路荳兰桥附近的来来牛排馆
外观装潢使用货柜铁门作为装饰
搭配着霓虹灯管有种工业风的感觉
同为欧乡相关企业但却是走平价路线
总店从1988年开业至今也超过三十余年
在宜兰、花莲和台东都有开设分店
而这间花莲吉安店则是在2015年开店的
是间东部家喻户晓的老字号牛排餐厅
来来牛排虽然斜对面有专用停车场
但数量并不多又加上中华路车流量大
因此开车过来的就要碰碰运气了
像今天过来就是停很远才步行过来
所以来用餐还是建议直接骑车最方便
走进店内发现用餐空间其实满大的
店内共区分为两个区块且座位数量多
座位与座位之间距离还算是舒适
与宜兰以及台东的装潢风格都差不多
都走一种暖色调却带点金属的感觉
一入座后就会按照人数先送上红茶
时不时的就会有服务人员上前来补满
很贴心的可以不用跑来跑去续杯
来来牛排价钱定位上与欧乡是大相迳庭的
相较之下最便宜的两百多块就可以一饱口福
餐点种类满多样的还有双拼组合可以选
店门口的柱子上还贴了特约商店资讯
只要凭上头呈现的识别证就可享有折扣
鲜蔬沙拉(千岛酱、和风酱)
鲜蔬沙拉有千岛及和风酱汁两种能选
带一点自然甜味吃起来清爽健康又很开胃
我自己喜欢和风酱甜中带点酸味的感觉
千岛酱则是较为浓郁味道会再重一些
青菜萝卜各有喜好大家可以自己选择囉
脆皮浓汤
大家来都力推的非脆皮浓汤莫属了
许多人都说喜欢清爽不腻口的玉米浓汤
然后带点海鲜的鲜甜味应该也是强项之一
但我自己更喜欢酥皮烤过之后的香气
连咬下之后在口腔内也会有面粉香
如果以这样的价位来看我觉得很可以
不过浓汤内好像有吃到几只虾仁
对海鲜过敏的朋友要稍微注意一下
排餐面体选择(意大利面、在地油面)
面体部分有意大利面及传统油面可以选
简单来说油面为平价牛排多会使用的面体
而意大利面比较常会在更高一阶出现
来来牛排有两种能选择请自行参考一下
新疆孜然烤羊排9oz-450元
羊排相当贴心都先用铝箔一支支包好
顺着肉的纹理用手拿起来撕咬就轻松写意
但口感却没有因此打折扣依旧有弹性
孜然有入味层次感够但不会羊骚味太重
就连不喜欢羊肉的应该都还能接受
整体来说羊排我觉得是满令人惊艳的
和风鲜鱿并沙朗牛排-500元
今天尝试新推出的鱿鱼加沙朗双拼组合
五分熟沙朗牛排横切面呈现了粉嫩的色泽
肉质上带点稚嫩然后油花较少带点咬劲
然后使用了印尼空运来台的冷冻鱿鱼
内部都已经清理的很干净完全不需要担心
然后一整只鱿鱼视觉上就感到诚意十足
甜点(柠檬爱玉冻、荔枝冻)
最后甜点则是以柠檬爱玉当作收尾
能够有效化解排餐那较为复杂的味道
小朋友餐点则是会提供荔枝口味
整体来说这间连锁牛排店满不错的
用餐期间会自动帮红茶续好续满之外
还会在用餐完毕后主动询问味道等举动
以及孜然羊排给我的惊艳感都有加分
以上不专业心得分享给大家参考囉
本篇为试吃体验文章，无收稿酬