Fw: [食记] 桥头臭豆腐

楼主: shangyikuo (内湖金城武)   2019-07-11 08:32:56
餐厅名称:玉里桥头臭豆腐
消费时间:108年/6月
地址:花莲县玉里镇民权街15号
电话:03-8882545
营业时间:平假日15:30-22:30
官网:http://bit.ly/2I89t5L
网志图文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/215592762
分享一间已经被写到烂的玉里在地小吃
每每到油炸起锅之时都是1.200号起跳的排队
是许多观光客来到这边一定会来品尝的店
假日午后的出游经过可以来试试看【桥头臭豆腐】
位于玉里镇民权街上的桥头臭豆腐
是间已经在网络具有相当知名度的店家
也是许多观光客来到这边必尝的小吃
从花莲市区过来要将近要两小时的车程
如果怕麻烦可以搭火车到玉里站下车
出站后步行过来也只要10分钟左右
店面就是一层楼铁皮屋搭建非常的简陋
然后店内座位数量虽多但较为紧密
又有点密不透风所以会觉得挺闷热的
可以外带到对面公园吃会比较凉喔
桥头臭豆腐3点开始发放号码牌自取
等到店家准备好后约莫3点半会开始叫号
每到了假日排队人潮都是1.200号起跳的
可想而知观光客为店家带来多少生意
但以小份就要60元来说并不算便宜
可以先衡量看看是否划算再决定要不要吃
不过既然都到这边了海啸来上一份吧
反而店里卖的红茶和豆浆比较平价
可以先自取然后再依照号码牌点餐结帐
炎热的天气很适合来上一杯红茶消暑
每天炸臭豆腐所使用的油都是新油
然后从开始叫号后员工的手就没有再停过
很多客人是一次就10份这样点满夸张的
也是让我有一种大开眼界的感觉啦
大滚的油就这样催下去仍旧应接不暇
就能看出这间店是间超人气的名店
臭豆腐(小)-60元
室内太过于闷热只好带到对面公园享用
但还有一个坏处就是苍蝇超级多要一直闪
味道部分我觉得比预期中来得好吃不少
外皮炸到酥脆然后臭气冲天超级过瘾的啊
那个臭味真的是扑鼻而来在口腔久久散不去
但却不会盖掉臭豆腐最原本的香味很厉害
搭配清爽泡菜和提味用九层塔也很不错
除了用餐环境欠佳之外评价都还算满好的
对面公园在假日时会有几摊的市集能逛
小小的但却可以在等餐时来绕绕杀点时间
还有摆一台在193上相当特别的行动邮车
或是吃饱后到旁边的台湾黑熊教育馆参观
都是来到玉里小镇可以悠闲度过的方式喔
以上不专业心得分享给大家参考看看

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