※ [本文转录自 Food 看板 #1SVfDJMz ]
作者: liufrank21 (ban) 看板: Food
标题: [食记] [花莲]花莲市-桩山日本料理~平价新鲜好吃
时间: Tue Mar 5 23:18:39 2019
[花莲]花莲市-桩山日本料理~平价新鲜好味道
地 址: 970花莲县花莲市光复街108号
交 通: 970花莲县花莲市光复街108号
营业电话: 03 835 5833
开放时间: 星期一到星期日11:30-14:00, 17:00-21:00(星期四休息)
餐厅价位: NT$250~NT$500元/人
可否刷卡: 无
停车资讯: 无
FB粉丝页: https://www.facebook.com/ChunShan108/
消费时间: 2018年1月
订 位: 有
▼图文好读版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/223120038
▼特色介绍:
-价格合理能接受
-装潢气氛合宜,适合约会
-在花莲市区算方便,靠近旧铁道园区
-东西新鲜好吃
▼推荐程度:
-超级正点,尤其是那个火锅,料多味美而价廉
▼进入主题:
今天哈利王来到花莲的桩山日本料理,
花莲的日式料理便宜味美而价廉,
从台北远道过来不来品尝简直甚为可惜,
今天特别点了人气的锅物跟生鱼片,准备来大饱口福一番。
这是桩山的招牌跟店家,很日式的味道简直超有意境的
写着营业中,就进去瞧瞧吧
桩山,下面好多酒喔 (爱~~~)
基本上店家会给上小菜一盘
小菜是毛豆喔
这边是菜单介绍
有凉菜类、沙拉类跟手卷类
还有烧物类跟寿司类
这边是扬物类、蒸物类跟炒物类
汤、锅物还有饭类
定食、套餐跟饮料类
最后还有蔬食类
在花莲一间很棒的店面
旁边有温热的月桂冠可以点,喜欢喝清酒的人,可以考虑点一下
看师傅很认真地正在准备料理
虾子、鱼子看起来都很好吃
墙上还有浮世绘的风格,基本上也有大桌子,一群来聚餐都没问题
毛豆 -
赠送的,当开胃菜刚刚好,一些些的胡椒跟酱料,店家的口味颇赞
综合生鱼片 NT$260元
综合生鱼片有鲑鱼、鲔鱼跟旗鱼,260元竟然有八大片耶,而且每一片都好厚喔!! 不亏是
好山好水的花莲,
来花莲不吃日本料理真的对不起自己,鲑鱼咬下去着实很香,喜欢鲑鱼风味的人,千万不
要错过,鲔鱼跟旗鱼,
则是新鲜Q弹没话说,因为新鲜的关系,吃起来是满满的幸福感
鲔鱼近照一张
旗鱼近照一张
鲑鱼近照一张
海鲜火锅NT$350元 (小)
来这边就是要点海鲜火锅阿!! 这一锅里面料真的超多的,满满的海鲜,有扇贝、鲜虾、
还有蛤蜊,
而且还有不少的鸡肉,旁边还有香菇、鸿喜菇、玉米、番茄、花椰菜超多的蔬菜。重点是
那个柴鱼汤头,
配上海鲜喝起来超鲜的,多喝几口都觉得很棒。我们真的吃的超饱的。这一碗火锅不容小
觑。
快煮好了,准备大快朵颐
滚了,准备开吃了
这边是蔬菜类,里面超多的玉米、番茄、青菜、鱼板等等的,由于食材新鲜,吃起来实在
美味
鲜虾、蛤蜊跟扇贝,因为太新鲜了,这个很快我们就吃光了
花椰菜跟金针菇近照
还有不少的鸡肉跟木耳喔!! 这一个火锅是不是物超所值呢?
最后还有饭后甜点跟水果耶
水果也是又大又多汁,
红豆汤不会太甜,饭后一碗着实人生最佳
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