※ [本文转录自 Food 看板 #1RliEvMT ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
标题: [食记] 花莲 蔡记豆花&冰舍
时间: Thu Oct 11 11:29:53 2018
餐厅名称：蔡记豆花
消费时间：2018年/8月
地址：花莲县花莲市民国路73号
电话：03-8313533
营业时间：13:30~22:30 周二休
餐厅名称：冰舍
消费时间：2018年/8月
地址：花莲县花莲市林森路203号
电话：03-8333229
营业时间： 12:00~21:00
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/226032239
有图无音乐版
此次到花莲游玩，除了连日大雨跟小吃吃好吃满外，也吃到几间喜欢的甜点店，但印象最
深刻大概晒骑车到四八高地，有蛇直接掉到手上最让人惊悚吧!! 下山立刻吃冰压压惊，
在地人也带我去吃了蔡记豆花，还有来花莲一定要到寿丰来一碗甘蔗冰
爬了 PTT　也吃了自由路蚵仔煎、林记葱油饼、重庆路胡椒饼、外带饮料麻古、观光客会
吃的周家或公正包子、夜市的烤肉等，还有阿城鹅肉跟新城美艳小吃与柠檬汁
蔡记豆花，就在花莲文创园区隔壁，走来这边很方便，要避开人潮可以晚上在过来
，主打仙草不能去冰，薏仁牛奶不是冰，浓郁且各有特色，牛奶做成冰加上嫩仙草微甜的
口感实在是好吃，薏仁牛奶也很香，不愧是在地人也大力推的甜点店！
冰舍，因为被蛇吓到，决定吃碗雪花冰，就来到远百旁附近的冰舍，这边雪花冰也很多样
化，基本款式90~进阶款式10-180，堪比台北的价格就是...点了花生神魔术，就是花生雪
花冰加上面茶粉跟芝麻粉、上面加颗香草冰淇淋，意外的面茶跟花生很搭，配上炼乳甜甜
的滋味不错，芝麻配花生也好吃，最后香草冰淇淋有吃就会太甜，再吃其他就会没什么味
道~要注意
丰春冰果室，来就是来碗甘蔗冰就对了，可以选两样配料，选了大豆跟芋头，推一下芋头
，绵密的口感有淡淡蜂蜜味，吃来像是芋仔冰，不太像配料，甘蔗冰也清爽好吃，大豆甜
甜，不愧是每年来都要来报到一下的冰品
最后花莲也有许多冰品可以选择，像是正当冰(在夜市吃到)、浪花丸、五霸焦糖包心粉圆
(这吃完觉得还好)、一心泡泡冰、光复糖厂的冰也有吃到等，摆盘漂亮不如价格实在跟
好吃比较重要 ，最后就明年再来报到了