Fw: [食记] 花莲 蔡记豆花&冰舍

楼主: smallta (冷笑生)   2018-10-11 11:36:09
※ [本文转录自 Food 看板 #1RliEvMT ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
标题: [食记] 花莲 蔡记豆花&冰舍
时间: Thu Oct 11 11:29:53 2018
餐厅名称:蔡记豆花
消费时间:2018年/8月
地址:花莲县花莲市民国路73号
电话:03-8313533
营业时间:13:30~22:30 周二休
餐厅名称:冰舍
消费时间:2018年/8月
地址:花莲县花莲市林森路203号
电话:03-8333229
营业时间: 12:00~21:00
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/226032239
有图无音乐版
此次到花莲游玩,除了连日大雨跟小吃吃好吃满外,也吃到几间喜欢的甜点店,但印象最
深刻大概晒骑车到四八高地,有蛇直接掉到手上最让人惊悚吧!! 下山立刻吃冰压压惊,
在地人也带我去吃了蔡记豆花,还有来花莲一定要到寿丰来一碗甘蔗冰
爬了 PTT 也吃了自由路蚵仔煎、林记葱油饼、重庆路胡椒饼、外带饮料麻古、观光客会
吃的周家或公正包子、夜市的烤肉等,还有阿城鹅肉跟新城美艳小吃与柠檬汁
蔡记豆花,就在花莲文创园区隔壁,走来这边很方便,要避开人潮可以晚上在过来
,主打仙草不能去冰,薏仁牛奶不是冰,浓郁且各有特色,牛奶做成冰加上嫩仙草微甜的
口感实在是好吃,薏仁牛奶也很香,不愧是在地人也大力推的甜点店!
冰舍,因为被蛇吓到,决定吃碗雪花冰,就来到远百旁附近的冰舍,这边雪花冰也很多样
化,基本款式90~进阶款式10-180,堪比台北的价格就是...点了花生神魔术,就是花生雪
花冰加上面茶粉跟芝麻粉、上面加颗香草冰淇淋,意外的面茶跟花生很搭,配上炼乳甜甜
的滋味不错,芝麻配花生也好吃,最后香草冰淇淋有吃就会太甜,再吃其他就会没什么味
道~要注意
丰春冰果室,来就是来碗甘蔗冰就对了,可以选两样配料,选了大豆跟芋头,推一下芋头
,绵密的口感有淡淡蜂蜜味,吃来像是芋仔冰,不太像配料,甘蔗冰也清爽好吃,大豆甜
甜,不愧是每年来都要来报到一下的冰品
最后花莲也有许多冰品可以选择,像是正当冰(在夜市吃到)、浪花丸、五霸焦糖包心粉圆
(这吃完觉得还好)、一心泡泡冰、光复糖厂的冰也有吃到等,摆盘漂亮不如价格实在跟
好吃比较重要 ,最后就明年再来报到了

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