餐厅名称：田村寿司屋
消费时间：107年/4月
地址：花莲县花莲市德安一街225号
电话：03-8348673
营业时间：中午11:00-14:30 晚间16:30-20:30(周三公休)
官网：https://goo.gl/zH9aMw
网志图文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/201326274
分享一间在地颇受欢迎的寿司店
除了生鱼片和握寿司手卷等组合之外
面食类以及卤肉饭等主食也能选择
价格实在味道还不错的【田村寿司】
位于德安一街上的田村寿司屋
从花莲车站过来约15分左右车程
大大招牌让人一看就知道在卖什么
附近街道较为狭小并不好找车位
建议沿着七脚川溪旁的德安六街停
停好之后再步行过来也非常方便
座位分为一楼和二楼还算满多的
但也因为如此桌椅摆放就会比较紧密
用餐起来较为压迫然后闹哄哄的
相对的排队候位时间就会缩短许多
没什么装潢就如同一般的小吃店
虽然简单但也还算是干净整洁
今天11点多过来就已经客满的状态
然后大部分都是花莲在地人为主
这边卖的餐点主要是以台式口味为主
然后一般的生鱼片和寿司组合之外
也有烧烤类、面饭类主食能选择
价位从一碗汤面45元到190元的鲭鱼套餐
多样的台日餐点组合和平实的价格
是许多家庭带着长辈一同用餐的选择
点了茶碗蒸蛋30元和味噌汤25元
茶碗蒸不会因为平价而没有料
吃起来有滑嫩的口感个人还满喜欢的
味噌汤料也没少但就是味道普通
下次如果再访或许只会点茶碗蒸吧
七片厚切的鲑鱼生鱼片120元
所有鱼种里最喜欢的莫过鲑鱼了
沾著一点点的芥末和酱油就很对味
新鲜鲑鱼肉能吃到软绵的脂肪
能用这种价位吃到鲑鱼满划算的
推荐大家可以点生鱼片来试试
点了一份综合手握生鱼饭70元
可以看到札实的5贯生鱼片寿司
共有鲑鱼、鲔鱼以及旗鱼三种
已经将芥末包在醋饭和鱼肉中间
然后在表面淋上甜甜的酱油膏
不过这样混在一起吃个人不太习惯
过多的芥末会变得有点太过呛辣
酱油膏的甜盖过了鱼肉的鲜味
还是会比较推荐直接单点生鱼片
同事点了一份综合花寿司70元
内馅包的料快要满出来诚意十足
平均一颗寿司只要10元很平价
味道上就比较像夜市推车的感觉
但以价格来看味道还算是不错
因此对于海苔的要求也不会太多
总结餐点种类多样且价格实惠的店
难怪会成为附近居民用餐的选择
一群人来能花少少的钱就可以吃饱
算是间CP值还不错的台式寿司店
以上不专业心得分享给大家囉
【田村寿司】
餐厅网址：https://goo.gl/zH9aMw
营业时间：中午11:00-14:30 晚间16:30-20:30 (周三公休)
餐厅地址：花莲县花莲市德安一街225号
连络电话：03-8348673