餐厅名称：惠钰停车场韭菜臭豆腐
消费时间：107年/4月
地址：花莲县凤林镇中正路二段61号
电话：0919-944148
营业时间：平假日13:00-18:00
官网：https://goo.gl/zCZoHW
网志图文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/204226473
分享一间凤林镇上的臭豆腐专卖店
其中又以韭菜臭豆腐做为他们的招牌
再配上一碗猪血汤可说是黄金比例
凤林必吃的铜板美食【惠钰韭菜臭豆腐】
位于凤林的惠钰停车场韭菜臭豆腐
火车站出来步行5分钟以内即可抵达
开车来旁边也有免费停车场能使用
之前介绍过较知名的游翁韭菜臭豆腐
这两间是目前花莲县内的两家霸主
也是花莲在地人路过会愿意排队的店
ps.点我看游翁韭菜臭豆腐食记分享
惠钰地点就位于停车场旁的人行道
与游翁的骑楼下相比就显得阳春许多
然后天气热起来蚊子和苍蝇满多的
容易被咬的朋友先做好防护措施再来
这边的臭豆腐分为一般泡菜和韭菜两种
然后面线、猪血汤以及红茶能享用
建议将餐点的售价补上去会比较清楚
料多又实在的猪血汤35元一碗
里面除了猪血之外还有几段大肠能吃
吃起来满新鲜猪腥味并不会到很重
口感吃起来有韧性不会整个散开
汤头建议少加点胡椒比较能喝出原味
可以尝到一点淡淡的韭菜香气喔
不管游翁还是惠钰都是每次必点的
店家招牌韭菜臭豆腐45元一份
听说很多人不喜欢韭菜特殊的味道
但是臭豆腐配着韭菜意外的合适
加点辣椒和蒜头更有画龙点睛的效果
不过和游翁相同都是炸的不够酥脆
所以关山市场内臭豆腐继续稳居第一
但是每个人对于口味接受度不同
因此以上不专业心得分享给大家囉
【惠钰停车场韭菜臭豆腐】
餐厅网址：https://goo.gl/zCZoHW
营业时间：平假日13:00-18:00
餐厅地址：花莲县凤林镇中正路二段61号
连络电话：0919-944148