消费时间：2017年/11月
餐厅名称：晤子咖啡Ngchus café cake
地　　址：花莲市建中街11号
电　　话：(03)8330902
营业时间：10:00~18:30/周一公休
图文好读版
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如果你喜欢温暖的特色小店，来到花莲可不要错过由老宅改建的晤子咖啡Ngchus café
cake，保留住老屋的优雅迷人，香浓咖啡与各式甜点呈现出摩登感，晤子咖啡伫立在午后
的街道边，宁静温暖的等候每一位入内的客人。
一直以来，特别喜欢老屋重新改造的店家，充满无限的生命力让人憧憬。晤子咖啡的户外
区让我们印象深刻，除了拥有许多清新植栽装饰，绿意盎然。特别的是，运用了漂流木打
造的户外桌椅，轻触桌面仿佛有种被海环绕的错觉，自然的氛围满布整个老宅，在户外喝
咖啡也更觉轻松惬意。
店内空间不大，以木质家具为主体，搭配昏黄的灯光，一走进这个小空间，就偷闲慵懒了
起来呀。除了一张四人桌，其余皆是两人桌，含户外座位区与吧台区，约可容纳十五人左
右。
店内桌子旁附有插座，提供WIFI，不限时的用餐环境，安静又悠闲。这次平日来刚好带着
笔电来使用，舒服地度过一个美好的下午。
菜单以咖啡为主，此外还有提供轻食。咖啡的选项十分丰富，有义式咖啡、手冲特调、微
醺特调等多款咖啡饮品；如果不喝咖啡，也有抹茶拿铁、黑糖鲜奶茶、蜜香红茶、热可可
和蜂蜜柠檬汁等饮品供选择。
晤子咖啡提供的甜点以塔类为主，有榛果巧克力塔、苹果乳酪塔、蓝莓酥粒乳酪塔、蛋白
霜柠檬塔、卡士达草莓塔和红酒水梨塔等等，甜点种类太多了，让人好难选择呀。每日提
供的甜点品项不同，甜点部分的菜单放置柜台前，想要点蛋糕可以直接和店员说。
点了黑糖拿铁与酒香苹果杏仁塔～大推酒香苹果杏仁塔，回烤过暖呼呼的口感是非常适合
冬天的一道甜点。带有焦糖香气与苹果酒味的苹果片非常香甜，搭配上香脆的杏仁果，扎
实馅料让人一口接一口，还有无法忽视的酥脆塔皮，好好吃！
黑糖拿铁一端上来就让人眼睛为之一亮，超浓郁的炙烤黑糖布满杯面，包覆著绵密奶泡，
香气十足好诱人。特别喜欢黑糖的甜味，所以到咖啡店有黑糖拿铁的话，多半会点一杯来
喝看看。喝的时候记得轻轻搅拌开来，让黑糖均匀散布到咖啡里，浓郁的香气自然飘散，
甜蜜的口感就是黑糖拿铁的美好滋味。
休息到一半才想起来，对了不是有可爱的店猫吗？怎么都没有看到，仔细环绕店里一圈，
才发现原来躲在柜子里睡觉了呀～难怪无声无息的哈哈。后来睡醒了就开始出来散步，在
店里自在的走，小小的店两只猫，超疗愈的空间，猫奴整个融化了XD
工作了一会儿，索性关上了笔电，细细品尝著咖啡，看着窗外无限绿意。来到花莲就慢慢
来，抛下忙碌的日常，将心情转换为随兴的步调，而且好吃的酒香苹果杏仁塔，也该是需
要放松心情来好好品尝的呀。