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The Park Restaurant & Pub 美式餐厅
地址：新竹市东区光复路二段426号
电话：0903 513 455
营业时间：星期二~日 16:00~23:30 (星期一公休)
1/18(六)晚上我跟一位好友在清大对面的“The Park 美式餐厅”吃晚餐，
“The Park”是加拿大人开的美式餐厅，
听说原本是在东门圆环附近，
后来搬到清大对面的。
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餐厅里的布置装潢很有美式风格，
装潢稍微旧了些，
空间很宽敞。
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The Park 美式餐厅：菜单
这家供应的餐点有披萨、沙拉、意大利面、排餐、汉堡、炸物小点等，
以及多种饮料。
(注意：禁止酒驾，未成年请勿饮酒！)
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The Park 美式餐厅：餐点介绍
我们各点一份排餐，
并合点一份沙拉。
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肋眼牛排 12oz
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这家的肋眼牛排是选用美国Prime级的，
12oz售价799元已经是多数顶级牛排馆的一半价钱了呢！
所以算是CP值很高了。
肋眼牛排肉质鲜嫩多汁味美，
油花相当丰富且分布均匀，
表面撒上黑胡椒衬托其浓郁肉香。
不过个人觉得这家选用的盘子如果能选择恒温好一点的会更好就是了。
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附上的薯条相当香脆，
沾上香辣的辣起司酱吃起来更涮嘴。
新西兰烤羊排
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羊排鲜嫩多汁又带有油花，
表面的香料搭得很棒，
几乎没有骚味。
酪梨烤鸡肉沙拉
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爽脆生菜搭配酪梨、鲜嫩鸡胸肉，
淋上酸酸的巴萨米可酒醋酱，
清爽又开胃。
红萝卜蛋糕
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红萝卜蛋糕松软又香甜，
有着红萝卜的鲜甜还有肉桂香气，
表面脆口的核果使得整体口感丰富。
柚子气泡
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甜甜的带点微酸有着柚子果香，
冰凉又解腻。
“The Park”的排餐包括牛排和羊排都蛮好吃，
而且品质水准都不错，
价钱比起多数美式牛排馆较为亲民。
下次如果还有机会再次造访，
也好想试试这家的猪肋排或汉堡等其他餐点，
期盼还有机会再去新竹走走囉！