[食记] 丰米便当-二代店双主菜、新食代 麻辣烫

楼主: pure816 (玫玫)   2024-07-16 15:51:31
[新竹竹北] 丰米便当 ~二代店双主菜便当
网志图文好读完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/49334116
[新竹] 新食代 麻辣烫 酸辣粉 过桥米线(佐伊艾文/找点见面早午餐)
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消费时间:2024/05 、 2024/03
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丰米便当-二代店双主菜 https://pure816.pixnet.net/blog/post/49334116
  今年因电影周处除三害,丰米便当爆红。
  红的是传统一代店的纸盒丰米排骨便当(周处除三害的陈桂林同款)。
  不过新竹、竹北两间店都是Forme bento二代店。
  Forme bento二代店,容器改为可微波塑胶盒。
  这便当盒超大盒,正面看,有六格。
  但未看侧面,会没留意到格子有高低之分。
  左上方的圆格,是可另装一小格甜汤(这天是茶冻)。
  白饭旁的装的是副主菜,有两格份量较刚好的配菜。
  中间一小格,仅为鲜少量的一格。
  看菜单,若是没有排骨、鸡腿等主菜,有单副主菜便当(90)。
  若是双主菜便当,要140~155元。
  这是炸鸡腿便当(155),看起来颇丰盛。
  只是虽然是有甜点的双主菜便当,但甜点、副主菜都无法选。
  这便当风味虽不错,但就一般便当非健康便当。
  两道主菜口味偏重口,配菜倒是较不腻口。
  这一个破150元的便当,并不会特别想回购。
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新竹县竹北市县政二路187号 03-5583434
11:00~14:00 17:00~20:00 丰米便当formebento
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新食代 麻辣烫 https://pure816.pixnet.net/blog/post/49338152
  金山街原本佐伊艾文早午餐店,后来下午茶到消夜开了新店面。
      (找点见面早午餐,约2024/6改名。)
  去年底开的新店是新食代 麻辣烫 酸辣粉 过桥米线。
  新食代,招牌上写着三类主要产品。
  店面沿用原早餐店的,店左前方是点餐候餐区,后方有格内用区。
  店右半是半开放式的厨房作业区。
  酸辣粉、过桥米线,有猪肉(160)、牛肉(180),皆分原味、辣味。
  麻辣烫是以划记单,划记想点的品项,可以选辣度与酱料、辛香料。
  麻辣烫的品项并未摆放出来,无自行夹取区,看不到产品品貌、份量。
  除了三类主要产品,还有些麻辣鸭血、牛腱牛肚、黄瓜等小菜。
  外带的红油抄手(55)红油几乎都吸附于抄手上,抄手都快结成一团,。
  这抄手还是可分离,吃来到不会太雷。
  买过杏鲍菇(30)、大黑豆干(25)、萝卜(20)、......
  吃过的各品项口感不特别合胃口之处。
  麻辣烫,没有限定购买品项。
  酱料、辛香料倒是芝麻酱、超级香蒜、香菜、葱,可复选。
  辣味除了小辣、中辣,还有魔鬼辣、变态辣。
  没挑芝麻酱,吃的没到魔鬼辣、变态辣,只挑中辣。
  麻辣烫汤有辣偏油,这辣味吃来没特别层次感,非我所偏好。
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新竹市东区金山街105号 03-6663002 16:00~23:00 周日公休

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