※ [本文转录自 Food 看板 #1cJ0i_hV ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 品芫面食馆 新竹东区 排骨蛋炒饭虾仁烧卖
时间: Tue May 21 10:47:24 2024
餐厅名称：品芫面食馆
消费时间：2024年/5月
地址：台湾新竹市东区南大路450号
电话：+8863 562 5462
营业时间：11:00 - 14:00；17:00 - 20:30 (周六周日周一公休)
每人平均价位：210 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：排骨蛋炒饭/虾仁烧卖
官网：https://www.facebook.com/100083177928169
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/05/pinyuan-noodles.html
2024年5月16日这天
来到台湾新竹这里拜访朋友
下午我们去斜角古早味绵绵冰吃冰
傍晚则来到了品芫面食馆用餐
品芫面食馆的地址
是新竹市东区南大路450号
最近车站是台铁新竹车站
店内因为座位有限
用餐尖峰的常常需要等候
才能有座位内用
我这天点的餐点
则是一份排骨蛋炒饭，150 TWD
并且和朋友们Share
一份虾仁烧卖，160 TWD
等待餐点的过程中
就顺便来拿酱料了
此外这里还有热麦茶可以喝
点完餐后大概过了15分钟
我的排骨蛋炒饭就上桌了！

这里的排骨炸的金黄
看起来格外可口
下面的炒饭则是以胡椒和盐清炒
没有加入酱油
颜色偏白中带有蛋的金黄
这里的排骨份量蛮不错的
而且最重要的是
已经去掉了骨头！
完完全全都是扎扎实实的排骨肉
吃起来外皮微酥而香
里面的肉质软嫩中有弹性的好吃！

而这以胡椒和盐清炒的炒饭
吃起来粒粒分明有锅气
且吃起来咸香适中不油腻
确实是相当有水准的炒饭

在排骨蛋炒饭送上后不久
我们的虾仁烧卖也跟着送上桌
一份虾仁烧卖则有8颗
虾仁烧卖的虾仁
吃起来新鲜且弹性极佳
烧卖里面的猪肉内馅
吃起来也是Q而有弹性
不论是原味或是沾些酱油
这个虾仁烧卖都蛮好吃的！
而这天也有朋友
点了虾肉抄手面，100 TWD
看起来感觉好像不错
品芫面食馆的餐点
我觉得排骨蛋炒饭和虾仁烧卖都蛮好吃的
排骨份量很够而且已经去骨
不加酱油的蛋炒饭也有锅气而粒粒分明
虾仁烧卖的虾仁和猪肉弹性也很棒
也难怪生意蛮不错的
顺带一提
这里点完餐后需要先付款
只能使用现金付款
不收信用卡或行动支付