[食记] 竹北便当:如意脆皮烤鸭、禾重米子

楼主: pure816 (玫玫)   2024-03-05 23:21:17
[新竹竹北] 如意脆皮烤鸭 ~早餐面包炒面饭、烧腊便当、一鸭两吃
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[新竹竹北] 禾重米子盒饭专卖店 ~一般、低GI便当皆有
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如意脆皮烤鸭 https://pure816.pixnet.net/blog/post/49224988
  竹北有家烤鸭店,营业时间超长。
  因为营业分三时段:早(09:00~11:00)
           中(11:00~14:00)
           晚(16:30~20:30)
  早餐主要卖烤鸭面包、脆皮烧烤面包、越式咖啡、叉烧/烧鸭炒饭/面。
           (店家为越南华侨)
  港式烧腊便当,午餐、晚餐都提供。
  一鸭两吃仅晚餐时段供应。
  后来看粉丝页,看见店家是越南华侨,颇想试试早餐的越南法国面包。
  只是一般较少在中午之前到竹北,而店家Google评论少有关面包,不确定是否
值得特别再冲。
  一鸭两吃,半只要价480,算是同类型店家中较贵的。
  评价多数不高,且吃过便当的烤鸭后,对片鸭兴趣不大,。
  烤鸭店兼卖便当,有见过其他家,但目前只吃过这家。
  便当的部分,像多数烧腊便当,单项主菜、双拼、三宝都有。
  店当主菜有脆皮烤鸭、蜜汁叉烧、越式脆皮烧肉、玫瑰卤鸡腿(120)。
  双拼(130)是以上四款的排列组合。
  三宝(150)记得默认是烤鸭、叉烧、鸡。
  另有脆皮鸭腿饭(150)。(Menu)
  这天三宝饭,烤鸭部分给的也是腿,乍看超丰盛。
  比对单点鸡腿(80),三宝的鸡腿份量稍少些而已。
  是可以一次吃三样主菜,但又不至于吃不过瘾的好选择。
  配菜部分可自选,选了这六道口味稍重,但还算不赖。
  有辣菜圃可自取,但主菜、配菜吃来的口味就够重,不需它提味。
  免费的汤品,骨头上还带有肉。
  脆皮烤鸭、蜜汁叉烧、越式脆皮烧肉、玫瑰卤鸡腿,四样主菜都有吃到。
  烤鸭为店名,一鸭两吃半只还要480元,让人对它颇期待。
  只是皮不脆,骨头多肉少(鸭肉切块、鸭腿都一样),真的让人小失望。
  不如蜜汁叉烧、卤鸡,虽不惊艳,不过算有水准还不错吃。
  脆皮烧肉,肉嫩,皮稍脆口,虽不知“越式”特色为何,但是是好吃的。
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新竹县竹北市福兴路932号 03-5511131 如意脆皮烤鸭
09:00~14:00 16:30~20:30 周日公休/不定期公休
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禾重米子 https://pure816.pixnet.net/blog/post/49227904
  禾重米子盒饭是2019/11在竹北福兴一路开幕的便当店。
  不过粉丝页2020之后才设立,刚开店的Menu就得看店家广宣。
  刚开店,就是有卖低GI餐及一般便当:4菜+1主菜+1白饭。
  (低GI餐非白饭,店家称用低淀粉质品种的台农仙10号之有机糙米。)
  看当时广宣,店家当初的低GI餐只卖90元,但主餐没得选,得看当天菜色。
  粉丝页上最旧的菜单是2020/7版。
  品项很丰盛,不过低GI餐只有鸡胸(90)、鲑鱼(110)便当,不需预定。
  目前最新菜单则是2023/6版。
  便当品项有缩减,低GI餐剩五款,但还是只有原本两款不需预定就可购买。
  虽说一般低GI餐都有的鸡胸便当,已涨至110元。
  不过这价位相较于其他主推低GI便当的店,价位算是相对低。
  (配菜差多少不知,但比饭,禾重米子的低GI便当怎么像比一般便宜?)
  网络及Menu上标榜少油、少盐、健康、美味。
  实际到现场时,却见应该挂了多年的“红布条”。
  虽看似有内用桌椅,但好像因之前疫情关系,感觉是尚无内用。
  而完全看不到主配菜菜色的打菜台设计,就没特别研究要点鸡、猪、牛、鱼虾、
低GI等系列哪款便当。
  直接点Menu第一项:香烤鸡腿餐(115)。
  没有加价10元换低GI的糙米。
  店家直接搭配的四配菜+一片香肠,颜色、味道,有符合少油、少盐。
  配菜吃来还不算寡淡,比起很多便当店重油重咸,是较符合我胃口的。
  但可惜香烤鸡腿,酱色只在表面,未入味。
  不知这样是否比较“健康”,但的确少些“美味”,可惜了。
  就不知其他百元便当,主菜是否有很出色的?
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新竹县竹北市福兴一路138号 03-5585193 
09:00~13:30 15:00~20:00 周日公休 禾重米子

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