[闲聊] 竹北夏慕尼 主菜失望 其余皆佳

楼主: azlbf (上邪!我欲與君相知)   2023-12-18 12:50:37
当天是老婆请的生日大餐
本身就是王品集团的拥趸
今年光是我付钱的就有以下8笔
https://i.imgur.com/tOA4pM0.jpg
https://i.imgur.com/x6zDPP5.jpg
其他家人付款、朋友聚餐大概有25-30次
但昨天是我第一次在夏慕尼内用餐点
1.服务贴心,99分
唯一扣一分是我个人的问题,我觉得问折扣的时候不需要声音大到旁边的人都听到。
自己询问的时候没感觉,但我对面跟旁边的客人询问的时候,略有刺耳
但依然不掩夏慕尼的亲切、迅速到位的服务
2. 水果沙拉就是水果沙拉,不惊艳也不难吃;其他包含前菜、汤品、面包与沾酱都非常好吃
(尤其是我朋友推荐的吃法,松露蒸蛋吃一半之后拌入生洋葱)
炒饭更是所有我吃过的铁板炒饭top one
主菜的石斑跟干贝也让人惊艳
但这个牛排…
3. 失望的牛排
https://i.imgur.com/qUJ6Oth.jpg
我个人的理解,这叫一半熟了一半没熟
在这种价位的餐厅吃到这种牛排真的让人很失望
尤其是昨天刚吃过Friday的莎朗
还有自己在家做的牛排
https://i.imgur.com/EtEp2RY.jpg
焦壳要薄、内侧要匀称
端上那种内侧生到牟牟叫的牛排真的ok?
我这边先澄清一下
牛排上桌前会先给你2/5 左右让你品尝熟度
我只要吃最边边的一块 所以没发现
我老婆只觉得普通,但没特别command
(旁边的女士就有直接请厨师复煎过)
所以我觉得没当场反应 我们也有责任
但我发现的时候已经只剩这一片了
当下填写问卷,服务人员也超级快速的询问
当下有展示照片给他看
虽然他似乎不太清楚我想表示的
但当下直接说希望在补做一份给我们or 询问我们还想吃什么
当下我已经吃了2碗超好吃的炒饭,所以就婉拒了
服务真的非常优秀 ,不是询问我们需不需,而是他希望可以补充
赞赞赞
最后给这次用餐4星评价
除了牛排不行之外、水果略普。其他都让人非常满意 (包含其余主菜的叻眼、石斑与干贝)
作者: killerman098 (yaya)   2023-12-19 20:30:00
竹北的王品也比台北的难吃
作者: thefomalhaut (The Fomalhaut)   2023-12-21 17:36:00
在铁板烧寻找牛排是不是搞错了什么?

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