[情报] 免费讲座- 追寻食物不浪费的实践之旅

楼主: SHOOTA (修塔)   2023-10-13 12:51:15
!!新竹市食来运转食物银行免费公益讲座通知!!
您知道吗?
台湾1天的厨余量能堆成70栋台北101ㄟ!
如果,这些厨余(圣食)可以好好地被利用,让所有人都能三餐温饱的同时又减少垃圾量,
这听起来是不是很美好呢?
资深媒体工作者&资深社工,刘婉柔,为我们带来了一趟,追寻食物不浪费的公益旅行,
从欧洲与日本的食物银行,无包装商店,厨房艺廊到剩食餐厅的精采分享,让我们一起来
一趟"不一样"的食物的旅行吧!
地点: 清华大学水木书局咖啡厅
时间: 11/05 Am10:00-12:00
主题:一名台湾女子自费公益旅行~追寻食物不浪费的实践
讲师: 刘婉柔-(资深媒体工作者、资深社工)
大纲:
全球的食物浪费大概占1/3,其中46%是产地浪费,54%来自消费者。第一手资料,了解欧
洲人如何减少食物浪费,从社会面到教育现场,一步一脚印的实践。
演讲除了介绍柏林的食物银行、无包装商店、厨房艺廊、剩食餐厅,亦拜访柏林文化银行
,了解他们如何将“有余”分享给“匮乏”的观念,运用在表演票券的媒合。
讲师简历:
简历:刘婉柔
人来就好工作室 负责人
天下杂志、亲子天下特约摄影
曾任
台湾食物银行联合会 执行秘书
中华基督教救助协会食物银行台中园区公关
https://www.facebook.com/ucomephoto
点我报名:
https://reurl.cc/edyMgb
活动相关海报资讯:
https://reurl.cc/XmR2Yg
新竹食物银行欢迎您一起加入抢救剩食、实践食物再造活动

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