[新竹] 斑马.骚莎美义餐厅（Zebra Salsa）民族店 ～寿星半价
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[新竹竹北] 好旬日食 ～双主食御膳、小会席料理　
　　　　　　　　　　～与斑马骚莎同集团也有寿星半价优惠
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消费时间：２０２３／０８
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斑马.骚莎美义餐厅　https://pure816.pixnet.net/blog/post/44241343
　　去年拜访斑马时，光明创始店还在。
　　但等写食记时，就剩新竹、竹北、高雄三间店。
　　同集团（改为葛朗集团）去年九月开的一块猪五花，改型态之后，应该撤了。
　　今年新品牌：屿烧．暖肴，是连午间套餐加上服务费都快破千的高单价餐厅。
　　而且，虽有寿星优惠劵，但有赠品，并无半价。
　　所以并未去新品牌尝鲜。
　　寿星半价，还是去斑马，且因地缘关系，还是去民族店而非竹北文兴店。
　　环境、菜单形式（有小调涨），基本上没啥改变。
　　（虽没做之前的位置，但其他位置的沙发也有些历史伤痕，。）
　　去年吃排餐，感觉C/P值很不赖。
　　但排餐选择少，不想再点美式猪肋排（490），对同价位的鲑鱼与春鸡，兴趣不大。
　　晚餐时段来，点不了早午餐，就点美式餐点中的汉堡（330～440）。
　　点了天使与恶魔牛肉黑堡（360）。
　　配餐没加价点洋葱圈（+20），还是搭薯条。
　　饮料不像排餐可任选130以下饮品，是固定四选一或升等其他饮品半价优惠。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　美式／红茶（120）、可乐/雪碧（60）
　　点了冰美式去冰，可免费加糖及鲜奶。
　　不加糖，加鲜奶一小小杯，但就可些微滑顺美式的苦涩，还不赖。
　　斑马的汉堡跟排餐一样是一盘端出。
　　可以直接吃包好主菜加酱的汉堡，或者自行把蔬菜组装回去。
　　不过蔬菜的清脆爽口会让酥炸墨西哥辣椒及斑马莎莎的风味较不明显。
　　味道及实体存在感高的则属起司天使酱。
　　黑堡没说明成份，不过猜测是竹炭口味，汉堡包的口感很不赖。
　　汉堡肉没特别点熟度，默认是全熟，不过不会干柴，咬下去有肉汁。
　　这天使与恶魔牛肉黑堡还蛮和胃口的。
　　半价来吃，加上服务费都不用两百，真的很划算。
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新竹市东区民族路41号　03-5250118　斑马.骚莎美义餐厅
10:00～21:30（平日15:00～16:00午休，假日提早一小时营业）
一成服务费／免费Wifi／
去年：低消120元／尖峰时段用餐120分钟
今年：低消150元／用餐限90分钟（印在菜单本上）
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好旬日食　https://pure816.pixnet.net/blog/post/48340668
　　去年因斑马集团（改为葛朗集团）寿星优惠改为需加入Ocard会员才发劵
可享主餐半价，因此到好旬日食尝鲜。
　　今年还是拿着寿星优惠劵来吃好旬日食的其他餐点。
　　从好旬日食的粉丝页先看菜单，新菜单应是六月更换，已删除以往的菜单。
　　虽然还是有之前主推的双主食御膳（套餐）。
　　主食七留五：日式唐扬鸡(新)、味噌松阪猪、季节烤鱼、烤牛排、刺身盛合
　　　　　　　　炸猪排、烤时令蔬菜、炸虾天妇罗
　　斧饭／加州卷／盖饭的三择一，已无盖饭。
　　而原本的盖饭（六～七款），完全没留。
　　新换了田园嫩鸡丼、旬酥炸猪排丼，直接升为小会席料理。
　　从Google地图的店家菜单照片，还留有之前菜单，从中可看出：
　　　原盖饭御膳升级为小会席，是加价170元，多了刺身、炸物、120元饮品。
　　新的小会席料理，除盖饭，还多了不少主食选择。
　　点了錵鱼一夜干小会席（620，烤錵鱼改鲑鱼肚／鲑鱼下巴需＋150）。
　　附餐除了刺身、炸物，还有味噌汤、茶碗蒸、凉拌菜、小点、水果。
　　小会席料理有附120元饮品，但因120元饮品就鹿野红宝石（红茶）一款，
点其他饮品皆需加价。
　　鹿野红宝石，品名美，喝来也算顺口不涩。
　　但就不能回冲的红茶来说，不会想特地单点它。
　　这次用餐赠的小品是黑豆，并非上次的卤花生。
　　虽是日式料理常见小品，但非蜜黑豆，调味清淡倒也不错吃。
　　炸物是两只炸虾＋炸蔬菜菇类，附萝卜泥沾酱，好吃不腻。
　　如果不吃刺身，也可以点餐时把它们换炸物或其他，我则选择请师傅将刺身
上层稍微炙烧过。
　　微炙过的鲑鱼、鲔鱼、旗鱼刺身，单吃、沾芥末／萝卜泥沾酱都不赖。
　　应该最搭芥末胡椒盐，但还没想起前，就把刺身完食了，。
　　其他附餐，颇推这次的茶碗蒸，料多味美，口感嫩又不会过水。
　　水果弱了点，但应属甜点的凉糕（没特别问名），倒是新口感／味道。
　　怕鱼刺的吃鱼苦手，去年吃好旬日食的季节烤鱼（七星鲈鱼）。
　　难得有我也可以完整吃一条鱼的成就感（）。
　　今年也点烤鱼，这烤錵鱼一夜干，一样可以大口吃焦香细嫩的鱼肉，。
　　生日来吃，真的很赞。
　　
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新竹县竹北市文兴路一段253号　03-5506488　好旬日食
11:00～15:00（15:30假日）　17:00～22:00　周二公休
低消一份餐点（不含饮品）／一成服务费／用餐90分钟