[闲聊] 蛋黄区好多餐饮业都做不下去了

楼主: hesitates (....)   2023-10-03 21:28:08
最近几个月
无论竹北还是新竹(尤其竹北)
有些中高价位 品质还不错的餐饮业都关了
其中不乏连锁的,如莆田
还有一些个体户:美式、地中海、墨西哥餐厅也都陆续关门了............
实在觉得很可惜
直觉是新竹、竹北蛋黄区生活成本太高
导致餐厅”最基层“的人在这里活不下去
不如去新北、桃园、台中讨生活
缺工严重
应该是这样吧 !?
(还是最近店面房租有大涨一波??)
结果以后都变成只有高薪的工程师能在这里生活
但没人能帮工程师煮饭!?
光棍就只能买大卖场的东西随意弄弄或是吃微波食品
有没有人能预测之后会演变成什么情况啊 ??
像硅谷一些超高房价区也是这样吗 ??
作者: jennyfish102 (想要多一个人)   2023-10-03 22:18:00
请不到人是主因,在房价高的地方会更更更难请加上现在少子化,工读生数量大减,需要赚生活费的也变少了我们平均一年征到一个工读生
作者: KingSccasher (霸王鲜果汁)   2023-10-04 00:52:00
就真的缺工啊
作者: a00000000001 (法轮大法好)   2023-10-04 01:01:00
新竹餐厅不好做吧 服务价格口味 能赢麦当劳的不多
作者: jack55777100 (JustAJ0ker)   2023-10-04 09:13:00
房租高塞在价格内,我不如直接去台北台中
作者: WhereIsLover (~米果姜~)   2023-10-04 10:05:00
服务业工资原本就低了,餐饮又更累缺工正常的啦
作者: lucky7766777 (小番茄)   2023-10-04 10:21:00
贵就算了,味道不是难吃就是普通...倒一倒也好
作者: survivalteru (乳摸)   2023-10-04 12:45:00
原来我吃过lilla 超级普通完全没记忆点fridays就学生时代回忆 再去吃顶多就情怀吧
作者: SapiensChang (Sapiens~)   2023-10-04 14:38:00
全部倒光啦 新竹做餐饮的一堆把口味搞得敷衍 跟在大学学餐一样的口味 难吃死了

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