新竹市工商发展投资策进会总干事:
在前市府时期,曾经将米粉、摃丸节分开举办,但整体行销效果没有很好,考量该笔经费
1年85万元,且科目名称为“地方产业行销”应该整体规画行销,因此今年决定推出“竹
堑特产节-米粉摃丸篇”,融入地方产业、十大伴手礼等内容,也有找来台中雾峰农会参
与,同时强化城市交流。
工策会为补助单位,该补助科目为“地方产业行销”,竹市产业多元,不能独厚单一产业
,因此今年以竹堑特产节形式办理,并以米粉摃丸主角。欢迎公会另提出米粉产业传承规
画,工策会将予协助。
竹市工策会指出,“竹堑特产节-米粉摃丸篇”将于明、后天在幸福广场及228纪念公园(
府后街至中央路口)登场,邀请在地品牌业者带来竹堑特产飨宴之外,活动还有大胃王比
赛、特产DIY、有奖征答、“丸粉集。竹好玩”市集及草地舞台演出。
https://udn.com/news/story/7324/7442501
: 2023/09/15 13:55
: 〔记者洪美秀/新竹报导〕不满新竹市府主办的“竹堑特产节米粉摃丸篇”未接纳米粉
公
: 会的建言,新竹市米粉商业同业公会今天指出,要向广大喜爱支持米粉的朋友们说声抱
歉
: ,今年的米粉节因与市政府工策会会议未能达成共识,今年112年度的米粉节停办,不
参
: 与市府的竹堑特产节活动。
: 对此,新竹市府主办16及17日竹堑特产节米粉摃丸篇的工策会总干事曹永明表示,其实
在
: 开协调会时,就有针对市府的补助项目规范向业者说明,为了竹市各产业的发展,才会
决
: 定一起举办竹堑特产节,对米粉商业同业公会业者退出活动表示尊重与遗憾,但明天举
办
: 的竹堑特产节依然有邀请少数米粉业者参与,一样能吃到道地的新竹米粉。
: 新竹市米粉商业同业公会理事长钟淑铃提到,这是一个令人失望的决定,但公会将继续
努
: 力争取在将来的时间,再次为大家带来难忘的米粉节体验。
: 公会成员蔡胜兴表示,因公会希望米粉节能在南势米粉寮及米粉公园举办,而不是改到
: 228公园举办,且希望市府能重视米粉制作的文化性,加上这个季节办米粉节天气不适
合
: ,因此在与市府召开的第一次协调会中就强力表达这三项诉求,没想到市府最后竟要公
会
: 退出这次的活动,并强调活动由市府主导,市府会再找其他米粉业者配合。
: 蔡胜兴说,既然市府未能采纳公会的建言及诉求,那米粉公会就只好退出这次的活动,
并
: 宣告停办及参与此次市府主办的竹堑特产节米粉摃丸篇。目前米粉商业同业公会有15家
业
: 者,大家都一致决定退出这次市府的活动并停办。
: 蔡胜兴强调,米粉在新竹已有百年历史,不应沦为烟火式的活动举办,或变成看魔术吹
汽
: 球的活动节目,而是希望能将米粉的文化传承下去,既然与市府的理念不同且未能达成
共
: 识,退出活动只是刚好而已。
: 备注:
: 竹堑特产节没米粉,贡丸独挑大梁
: 是说新竹好吃的米粉推哪家?