※ [本文转录自 Food 看板 #1ayjER-l ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
标题: [食记] 新竹 北区｜城隍庙 周家烧麻糬
时间: Sat Sep 2 14:18:00 2023
餐厅名称：周家烧麻糬
消费时间：2023年/7月
地址：新竹市北区中山路75号
电话：0955-346-226
营业时间：13：00–20：00│星期三公休
每人平均价位：$60
好读图文版：https://rlaidiary.com/zhou-mochi/
被不少人开玩笑称为美食沙漠的新竹
其实有点夸大的感觉
因为光在城隍庙周围
就有不少迷人的特色美食
周家烧麻糬就是其中之一
虽然只是一个小小的摊位
却是人气排队名店
排队时看着锅内圆滚滚的麻糬
感觉就很有疗愈感
点餐时可以告知老板要现吃还是晚点吃
差别在于最外围的花生粉
现吃就会直接洒在麻糬上
如果晚点吃就会另外包装
等到要吃时再自行添加
城隍庙 周家烧麻糬 菜单
基本上只分为原味和包馅的品项
每份的数量为两粒
如果是包馅的口味也可以选择混搭
花生烧麻糬+芝麻烧麻糬│60元
选择外带的烧麻糬
白白胖胖的样子看起来好可爱
店家会另外给一大袋的花生粉
将花生粉倒入后
不但能裹满麻糬的外皮
而且还剩很多…XD
花生口味的内馅有着颗粒口感
甜度也比外层的花生粉高上一些
配上了Q弹的麻糬外皮
淡淡的糯米香与花生味…越吃越香
芝麻内馅则是少了点甜味
但与花生粉搭配起来却让香气更有层次
只能说排队人气不是排假的
不论是哪种口味都很出色
平均花费与心得
此次平均花费金额：60元/人
古早味的人气美食
虽然是排队名店
但好在出餐速度满快的
简简单单的糯米与内馅
很适合当作小点心或饭后甜点
到新竹城隍庙参拜或是探索美食
别忘记来这买份烧麻糬解解馋