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甩掉美食沙漠标签！竹市这11家小吃美食获选“500碗”
台湾在地街边小吃新指南，喻为台版必比登评鉴的“500碗”评比近日出炉，全台441家小
吃美食获选，新竹地区就有18家获选入列，新竹市11家上榜包含东门文昌鸡饭、鸭肉许、
竹莲肉圆、明和面店、王记蚵仔煎等人气美食。市府今天指出，感谢评比单位对新竹美食
的认可，让更多人看见新竹的美味小吃，摆脱网传的“美食沙漠”之名。
“500碗”美食新指南锁定台湾街边小吃，以在地观点评选出最具特色和美味的小吃店。
新竹地区有18家入列，超越了台中的16家、嘉义的15家，表现亮眼。
其中，新竹市境内获选小吃11家包括新大同饮食店、东门文昌鸡饭、鸭肉许、竹莲肉圆、
明和面店、王记蚵仔煎、柳家肉燥饭、鹰王肉圆、艳丽Pondok Sunny、中央市场糯米水饺
和西市米粉汤等。
市府产发处介绍，位于大同路上的新大同饮食店传承四代，店内的粉沯是客家传统美食，
口感Q弹味鲜，三层肉、透抽、贡丸筋等川烫小菜，每一口都是味甜多汁；邻近东门圆环
的东门文昌鸡饭每到用餐时间人潮络绎不绝，油亮亮的黄皮鸡加上特制葱油配上笋干，让
人一口接一口停不下来。
鸭肉许、竹莲肉圆、柳家肉燥饭、鹰王肉圆等店家更是充满在地特色，是不少新竹人喜爱
的庶民美食，也常吸引外地人慕名而来饱餐一顿。
市长高虹安说，这些店家大大彰显了新竹在地特色美食的魅力，但也有许多美味店家还没
被挖掘，市府未来会再多推广、行销新竹市美食，也欢迎民众来新竹品尝在地特色小吃，
顺游百年古城文化，来趟旧城美食之旅。
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都是些很常见的名单