★蕨蕨 植栽咖啡店★
地址：300017新竹市北区中正路284巷18号1楼
电话：X
营业时间：星期六-星期三 13:00-21:00 （临时休息会发文）
粉丝专页：https://www.facebook.com/juejuecafe
IG：https://www.instagram.com/juejueplantcafe/
消费日期:2023.4.1
图文网志版:https://www.erin.tw/juejuecafe/
前阵子看到郁郁要顶让的讯息
还想说可惜了这么一个
适合一个人独处的小绿洲
还好后来只是搬了家
坐落在中正路的一条小巷子里
搬到之前已歇业的“寻光小路”店面
从复古老宅摇身一变为一座小森林秘境
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搬家后的“郁郁”改名为“蕨蕨”
虽然比起之前的严格放松了些
从一踏入店门前就先有牌子标示“禁止聊天”
改为“入内请轻声细语”
但来蕨蕨的客人还是很有默契般
保持一种绝对安静的氛围
所以如果想找人到咖啡店聊天、谈心聚会的
蕨蕨可能不这么适合你
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前庭种了许多的鹿角蕨与植栽
层架整理的非常整齐干净
每株植栽都很有朝气的硬挺昂首著
感受得到被照顾的十分用心
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蕨蕨的座位空间比以前宽敞许多
虽然我更喜欢以前的沙发区
在每个位置都留有一盏灯
像是每个人都能拥有自己的一处小世界
不被打扰的宁静柔光
但新的蕨蕨在空间的明亮感大增许多
是另一种不同的宽阔舒适气息
主理人将原送餐窗口的木框拆除
将裸露的红砖上了保护漆
作为现在的点餐柜台
可以从外面看到他们忙碌制作餐点的身影
对于让店里保持轻声细语这件事
在点餐时也是很有原则的
(当然不是跟你比手画脚XD)
主理人帮你点餐时也是小小声
维持在一个只有跟你对谈时可以听到的音量
随着空间变大，座位数变多
我想也是方便蕨蕨开课
这边有鹿角蕨板植课程
有兴趣的人可以私讯他们报名
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店内的墙上也挂了不少鹿角蕨板
透过店内灯光光线的投射
如鹿角般自然盛开投映于墙上
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店里还有一处小小的空间
里头有着植物栽培灯层架区
被灯光照耀的小植栽们
也是受到了良好的关照
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●莓果柠檬花圈磅蛋糕
蛋糕体很湿润扎实
莓果与柠檬的酸配上糖霜的甜
酸酸甜甜就像恋爱般的好滋味
●海盐焦糖布丁
香甜软嫩布丁洒上海盐风味
咸甜咸甜的味道解了焦糖的甜腻
布丁的口感非常柔软好吃
●桂花拿铁
口感温顺的热拿铁
尾韵带点桂花淡淡的香气
●接骨木花苹果汁
以树顶苹果汁为基底加入接骨木花
喝起来有苹果汁的酸甜
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蕨蕨。注意事项
●请轻声细语
●手机调至震动，接电话请到外面
●大小声分贝依店家判断为主
●若被纠正容易恼怒、质疑或给负评者，请勿入座
●每个“活人”低消"平日$150" "例假日$200"不可合并计算
●外带及购买植栽不算低消
●平假日皆不限时
●不可并桌或移动桌椅、不可将杯盘拿到外面摆拍
●杯盘破损，每一品项赔偿价$1000，可折抵植栽
●禁用外食，非本店垃圾请自行带走
●饮品皆"无法调整甜度冰量"
●无提供打包服务
●出餐或购买植栽不耐久候者，请勿入座
●不接待吵闹奔跑不受控的小朋友
●当月寿星消费满$200并在绘本涂鸦后，可至柜台兑换饼干或买植栽享九折优惠
对于需要宁静独处空间的人来说
这里真的非常适合
但在前往前，希望你能先知悉店规
蕨蕨的店规很多
记得看过可以接受后再行前往
店规多规多
却是一家店的原则与对每位客人的尊重
蕨蕨，推荐给想寻觅一个安静空间的你