[新竹．SOGO] 斗牛士二锅（小火锅吃到饱） ～寿星当日用餐半价
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[新竹] Pizza Rock ～寿星当日送披萨或烤布蕾
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消费时间：２０２２／０８
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斗牛士二锅 https://pure816.pixnet.net/blog/post/48431912
年纪越大，吃到饱越非用餐的选项。
不过斗牛士集团的二锅是个人锅吃到饱，没有单人用餐要加价的条款。
又有寿星当日用餐半价（凭证不需加会员）的优惠，就来试试呗！
延伸阅读：{综合} 寿星我最大 ～收集各项生日优惠（以新竹地区为主）
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新竹的二锅位于SOGO B1，从MOS旁往超市的下楼手扶梯，看到的第一间的餐厅。
原址之前是点水楼，这空间一拆为三，改为二锅、东京纯豆腐、三合院。
是一拆三的空间，还要留走道，故二锅虽是吃到饱，但占地却不算很大。
但由于矮墙设计关系，客人从店外大概可以看到座位、两大夹一小双面的食材取餐区
、后三排座位区。
座位区有单人用餐的面墙类吧台位、双人／四人／六人桌都有。
空间利用的颇极致，食材取餐区在背对门口的位置还设了一个洗手台，。
取餐区有蔬果、面食、豆制品、火锅料等，颇丰富的食材。
饮料冰品区也还不算少。
（只是法柏莲冰淇淋、霜淇淋、剉冰等冰品完全没吃到，。）
也有甜点、沙拉、凉菜、卤肉饭、咖哩饭、炸物、还有些炒好的熟食。
即食部分，没有看来就很吸引我的，吃到的也没啥特别美味的印象。
食材取餐区冷藏柜的食材看来都蛮诱人的。
可惜因肉品都是一盘盘切好的肉，点完基础肉品，也六盘了。
虽说这样肉的品质较能顾好，但对于单人用餐的我而言，虽说食量算大，胃口也被肉
给占掉大半，菜品反倒无法多尝。
二锅是小火锅吃到饱，价位看时段或无限量供应肉品种类来区分：
平日午餐358（6种）、晚餐假日398（8种）、饕客升级478（11种）
（2022/9刚调涨过。皆收原价一成清洁费。有90分用餐时限。）
有寿喜烧、北海道昆布、蔬果豚骨，三款不需加价的汤头。
若点川味麻辣、韩风部队、起司牛奶，则需加价49元。
自助区是没鸡蛋的，听说要点寿喜烧锅才会主动给一颗，或者要去向服务人员要。
自助区或肉品区（一次限拿三盘），是没有海鲜的。
海鲜属于加点，以盘计价。（2022/9 Menu有增加品项。）
六种基础肉品为：梅花猪肉、五花猪肉、美国牛五花、草饲低脂牛、
去骨鸡腿肉、滑嫩鸡柳条。
（九月后草饲低脂牛改新西兰霜降牛。）
猪肉、牛肉是片状的，好煮不算太占胃空间。
虽说牛五花较油，但吃来它还是比较合胃口的。
鸡腿肉、鸡柳都不错吃，只是鸡肉要煮较久一些。
对于单人用餐的我而言，若能点双拼或点小份，会更适合尝鲜。
五花、鸡腿的皮是比较油的部分。
小锅煮，油脂都融入汤里，没有捞油渣的器具。
也不知是否因肉煮得多，蔬果豚骨汤头越煮越咸（有再加汤），咸度都巴住食材，颇
不爱。
若再访，应该会选北海道昆布，靠丰富的佐料来调味。
非火锅部份吃的不多，凉菜比热食吸引我些。
肉吃得有点腻，后来觉得该多吃点蔬菜比较好。
因有90分用餐时限，吃得有点赶，很快就饱。
又因肉盘有一次限拿三盘的规定，反而怕要等，去就是拿三盘，结果就是吃肉就饱，
无法多吃其他的。
觉得有些可惜。
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新竹市东区中央路241号B1 03-5153686
11:00～22:00 配合SOGO集点／支付
斗牛士二锅新竹sogo店
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Pizza Rock https://pure816.pixnet.net/blog/post/48438376
虽知Pizza Rock有寿星当日消费满百送纽约披萨或焦糖烤布蕾有几年了。
但因新竹店在老爷酒店附近，通常是生日当日不会到这附近，就一直没来享此优惠。
平常不会特别订披萨，而因为疫情，与朋友之间的聚餐也几乎都没了。
也就尚未到访过。
今年还是突然想起，就来买看看囉！
延伸阅读：{综合} 寿星我最大 ～收集各项生日优惠（以新竹地区为主）
Pizza Rock是出生于加拿大的意大利人与台湾太太共同创立的披萨品牌。
台中精诚店为其创始店，目前全台有三十间店面。
新竹县市有三间（新竹 1、竹北 2）。
新竹市店面算颇早期的分店，位于光复路上，近老爷酒店。
这边交通繁忙，又有老爷饭店吸睛，虽说算常经过，但很少会注意到它。
门面虽不大，但算深且二楼也有用餐区。
若是朋友们要约聚餐，内用也算舒适空间。
但就是停车问题比较大，，至少我不清楚这附近哪里好停车。
Pizza Rock主打的当然是披萨，还不做拿坡里或美式的披萨。
做的是义式薄皮，用电烤箱不用窑烤披萨，要火力平均不考验师傅功力。
另外还有坚持不计成本使用最好的食材、坚持自制配方、对于口味绝不让步，坚持义
式道地传统。共五大坚持。
以上店家的坚持是看店家官网方知。
但对披萨没特别研究，没全部感受到，。
除了披萨，主餐另有帕尼尼、焗烤面。
若在店内用餐，也有开胃菜、甜点、饮料，可以点成算丰富的个人套餐。
外带还是只买披萨，要分食也方便就是了。
Pizza Rock的披萨有八吋与十二吋两种（Menu）。
多口味披萨（四季、派对）只有十二吋的。
这是玛格丽特（169）与纽约（149）披萨。
寿星当日（凭身分证件）消费满百送8"纽约披萨或焦糖烤布蕾（自选）。
店家贴心地在披萨盒上写上披萨口味，纽约披萨还特地写上生日快乐！
（披萨摇滚，镜头也摇滚了，照片都有些晃到，。）
这两款的是番茄底酱，主料为起司的披萨。
原本我以为会较喜欢料至少多款一些的玛格丽特，但却想不到很单纯的纽约反而让我
有些惊艳感。
单纯起司＋番茄酱在外层薄脆、内层薄软的饼皮上，很单纯的美味。
玛格丽特虽有不同起司，有九层塔点缀，但番茄味较重。
就两款披萨来说，反倒是玛格丽特被纽约的单纯打败。
披萨不错吃，只是八吋本来就比连锁披萨的小披萨的九吋小。
又饼皮属义式薄皮，吃来的饱足感较低。
这八吋披萨应该比较适合独享，无法点一个两人当正餐共食。
（分享点十二吋或点八吋不同口味会比较好。）
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新竹市东区光复路一段251号 03-5775705
11:30～20:30（最后点餐20:00）
Pizza Rock 新竹店 Hsinchu
www.pizzarock.com.tw/