※ [本文转录自 Food 看板 #1Z4CE3qk ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
标题: [食记] 新竹长疆羊肉炉优惠一锅199~不限时有冷气
时间: Thu Sep 1 22:36:49 2022
餐厅名称：长疆炭烧羊肉炉-新竹北区店
消费时间：2022年/8月
地址：300新竹市北区北大路430号
电话：0933-229-191
营业时间：16:00-02:00
每人平均价位：300元
可否刷卡：否
有无包厢：无
图文版本：http://suni.tw/hsinchu-food136/
位在北大路上的新竹美食，这个夏天一直到9/30为止，羊肉炉一锅特价只要199元，
可以免费续汤。其他菜单的小菜价位大约是50-120元左右，
内用环境宽敞明亮，而且还有冷气，推荐给正在找新竹聚餐餐厅的朋友。
内用环境非常宽敞，建议坐越里面越好，冷气比较凉爽，桌椅都是小矮桌、小矮凳，
需要饮料、啤酒就从冰箱取用，冰箱上贴有价目表，
菜单中的品项不算多，包含主角羊肉炉大约20几种而已，价位都是50元起的铜板小吃。
桌上提供豆腐乳，以及辣椒酱油。
羊肉炉 320元/ 特价199元
店员说点一锅就是小份、点两锅就是大份，虽然店内客人很多，
但是点餐后约5分钟就送上羊肉炉，使用炭火保温加热，具有炭香味道，
黑色的大瓮上印有长疆的logo，温补的羊肉炉汤头顺口，带点淡淡的药膳、姜香气，
大约有8、9块羊肉，有些还有带皮，羊肉几乎没有骚味，整体吃起来不干柴，
处理得不错，算是cp值很高。
面线 40元
来到长疆羊肉炉没有提供米饭，这边的主食就是面线，
可以搭配桌上的甜豆瓣酱，也可以拌在羊肉汤内都不错。
羊肉丸 90元
大概只有在羊肉炉店内才有卖的羊肉丸，所以难得看到羊肉丸，绝对是必点的！
羊肉丸Q弹多汁～
冻豆腐 50元
绝对是火锅必点的配料，吸附汤汁之后，一口咬下就是顺便喝了羊肉汤。
米血糕、豆皮 各50元
这都是下一轮加点，店员会直接放入羊肉炉内，份量都满多。
蛋饺 60元
推荐必点蛋饺，一份有8颗，馅料非常饱满好吃。
高丽菜/大陆妹/玉米笋 各50元
青菜的部份新鲜，但份量不太多，煮久一点吸附汤头后好吃。