※ [本文转录自 Food 看板 #1Yld8G77 ]
作者: wenwenmew (喵) 看板: Food
标题: [食记] 新竹好吃拉面 初原面场
时间: Fri Jul 1 12:03:26 2022
餐厅名称：初原面场 - 新竹延平店
消费时间：2022/06
地址：新竹市延平路一段214巷84号
电话：(03)5282252
营业时间：周二至周日1130~1400、1700~2030
每人平均价位：250~350左右
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：猪叉烧、起司可乐饼
官网：店家脸书粉丝页:https://www.facebook.com/chuyuanramen009/
>>>网页图文好读版:https://mao73.pixnet.net/blog/post/336060673
初原面厂是源自于三峡老街深夜屋台拉面，
台北、桃园、新竹、竹北都有门市，
新竹延平店位于延平路一段与竹光路的交界口，
用餐时间都会看到满满的客人，
采用自助点单结帐方式，
使用门口的贩卖机自行点单付款，
店内也有有提供宽敞的内用座位呦～
本次点餐:
#特盛鸡白汤拉面 #五花猪叉烧
叉烧简直一级棒!!
如果鸡白汤是满分100分，
那五花叉烧可以让这个汤头再加100分!
满满炙烧后的油脂香，
加上浓郁鸡白汤真的非常好喝!!
连带也让浸泡在内糖心蛋味道更多层次了~
非常推荐!!
#特盛特浓鸡白汤拉面 #猪菲力肉片
使用零用药的#国产活菌猪
以65度低温舒肥而成的#猪菲力
口感非常软嫩！
汤头喝起来非常的滑顺，
与肉片搭配是很清爽的感觉呦!
面条Q度适中，
是一般人都可以接受的口感。
#唐扬鸡
外皮很脆，咬起来卡滋卡滋的，
鸡肉吃起来还不错!
#起司可乐饼
起司味道非常浓郁，
与马铃薯泥的搭配，
有着非常绵密的口感，
味道非常棒!!
#和牛肉饼
肉汁满满的内馅，
可以感受到牛肉用料非常实在，
是很好吃的一道小点!!
爱吃拉面的朋友可以试试看呦!!