店名: 小田切鸡蛋糕
地址: 新竹市长春街24-1号 (品堂小吃旁边巷口)
营业时间: 15:00~20:00或售完为止 (公休日公告在FB)
订购电话: 0975076357
图文好读版: https://q82465.pixnet.net/blog/post/225886385
今天走路经过长春街时看到巷子里有一间小小的鸡蛋糕店，就尝鲜买回家给小孩们吃。
一份5颗，家里有五口，所以买了原味跟起司兄弟的鸡蛋糕共110元/10颗。
(跟古早味的鸡蛋糕比起来相对贵...不过这间写着使用日本小麦粉上白糖，听起来好像比
较高档XD)
先说结论是每颗都是爱心形状很可爱，份量较小，但吃起来比一般传统的更细密棉柔有奶
香一些，我跟女儿都觉得蛮喜欢的。
下雨天现场没人，但还是等制作了一会儿，应该可以先用LINE或电话订比较方便，不过好
处是刚做好的鸡蛋糕超香~热呼呼的。
外表是可爱的爱心形状，但大小大约介于椭圆形~造型鸡蛋糕之间，不算大个。
https://i.imgur.com/493ZlQR.jpg
原味咬开就是蛋糕口感，但孔洞较小，咬起来绵密柔软、有弹性、香气多，边缘的皮不算
太酥脆，但整体吃起来蛮不错香，会想紧接再吃一个。
https://i.imgur.com/LrUXFec.jpg
起司口味的鸡蛋糕剥开来是流油状的起司，咬起来恩~~比原味更香更有味道，女儿比较喜
欢这款。
https://i.imgur.com/xGSnUoT.jpg
我觉得都好吃，可以先吃原味再吃起司的循序渐进。
以上是简单的小田切鸡蛋糕食记分享~喜欢吃日式口感鸡蛋糕可以来尝尝看。