[食记] 关西 福临饭店 飘香40余年的客家小馆

楼主: jay70134 (AJ)   2022-03-09 22:00:23
餐厅名称:福临饭店
消费时间:111年1月
地址:新竹县关西镇正义路124号
电话:03-587-3575
每人平均价位:NT300~500元
营业时间:10:00~20:00,不定休
图文好读版
https://ajgogo.com/fu-lin/
之前来关西只吃过ㄤ咕面,这次来看樱花顺路吃吃评价不错的福临饭店,这边的菜可以点
小份的,两人出游也可以吃得很开心~
福临饭店
地址:新竹县关西镇正义路124号
电话:03-587-3575
营业时间:10:00~20:00,不定休
福临饭店1971年开业,距今(2022)已有51年历史,几经搬迁、经营人替换才落脚到现址,
目前已传承到第三代,延续客家好味道。
路边虽然有停车格,但假日一位难求,建议停关西镇第一停车场再走过来。
完整菜单我放在文末,有兴趣的人可以先往下拉。
白斩土鸡 小份250元,土鸡外皮油亮、肉质不干柴,吃起来有淡淡的鸡油香气,喜欢咸一
点的就沾葱酱油,喜欢酸甜一点的口味就沾点客家桔酱吧。
炒粄条 一份60元,有别于我对客家炒粄条重口味咸香印象,福临的板条味道偏淡、油葱
味也不明显,带有Q劲的粄条飘出淡淡猪油香气,正好搭配其他重口味料理,还OK。
客家小炒 小份 200元,这道就非常下饭了,焦香的豆干与煸出猪油的五花肉丝,再来点
提鲜的鱿鱼干,酱香气十足,咸度偏高,搭配炒粄条刚刚好。
韭菜炒鸡肠 小份 150元,带有特别香气的韭菜与口感脆脆的鸡肠一起炒,再加点姜丝,
味道清甜好吃,蛮喜欢的。
这次很可惜只能点这几道菜,下次会想多带几个朋友来用餐,这样我才能多点几道菜阿~
完整菜单与价格给大家参考。

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