[食记] 奶酥控必吃的小笠方生吐司 东南街美食

楼主: erinyun (Erin)   2022-03-08 17:05:50
★小笠方生吐司★
地址:300新竹市东区东南街122号
电话:0908 815 808
营业时间:周二到周六12:30~17:00
周日周一公休
粉丝团:https://www.facebook.com/littlecubetoast
消费时间:2022/2/25
图文网志版:https://erin.tw/blog/post/36144076
东南美食街又出现新宠儿了
超吸睛的蓝色小餐车 “小笠方生吐司”
就开在小鹊sing红豆饼隔壁的隔壁
深蓝色的门面整个很难让人不发现XD
小笠方的品项不多
人气最高的就是奶酥厚片
其他还有生吐司、泡芙生吐司、手工奶酥抹酱
然后因为泡芙生吐司还没正式开卖
所以有选择性障碍的人来这里都不需要担心
奶酥厚片给它点下去就对了
小笠方的吐司是老板自己研发制作的
虽然还没买整条回去过
但吃了奶酥厚片后
觉得小笠方的吐司真的很软嫩
下次可以顺便买回家当早餐
奶酥控我很建议顺道买个手工奶酥抹酱
原价$390,最近有活动价$360
前100名还有送订制抹刀(蓝/黑两款)
小笠方的奶酥酱我个人最推的
是可以常温保存
(因为使用无水奶油,也没有添加防腐剂)
里头的食用秘笈也超有趣的
现烤山型厚片吐司 $65
立方生吐司 $130
泡芙生吐司 $70 (尚未开卖)
手工奶酥抹酱 原价$390,最近有活动价$360
老板说小笠方是
“带点个性、带点负能量、带点抒压的匠心吐司专卖店”
但咬下第一口山形厚片吐司
整个好吃疗愈到让人很正能量啊!!!
奶酥超酥,吐司超软
对不起我只能这么直白的形容
除了酥跟软
我找不到其它更好的形容词了XD
啊有啦
就是刚烤好的时候真的超级香
香到忍不住会在路边偷咬一口的那种
小笠方的奶酥酱抹的很厚一层
吃起来的奶香味很细致
不会让人觉得吃了口干或太腻
厉害的是带回家后一样
“奶酥超酥,吐司超软”
老板大概是文青派的
从店面到菜单到包装都很有巧思
纸盒的背后有个人物叫柔软君
是老板的创业伙伴
“一位做事有棱有角,非常有坚持和原则的人”
而老板本人也是颇帅的啊~
之后到东南街觅食下午茶
不妨也来份小笠方的奶酥吐司啊
期待老板的泡芙生吐司赶快研发完成
再来去吃一波囉
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作者: jennyfish102 (想要多一个人)   2022-03-09 01:01:00
进口奶油真的很贵

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