话不多说,前情提要:
我跟队友都不是新竹人,但是因为队友工作而在新竹买房定居,安顿完房子接着开始规划
结婚事宜,决定结婚宴客要在新竹办理,其实日子还很远(2023年初)但想要趁著有空决
定所有大的事情,才不会细节也卡在一起手忙脚乱,而且我没参加过新竹的喜宴,队友也
只在新竹参加过一场而且完全忘记当时怎么样,爬完结婚版也是满满困惑,决定询问版上
各位在新竹生活的前辈,关于新竹饭店的菜色及服务心得,好帮助我们筛选!
关于婚宴,我们期待的是:
1.菜好吃,亲友们能够吃好吃饱,桌菜CP值高,桌价在两万五内都没关系(这应该超饱)
2.可以不用大费周章布置礼桌或背板、场地大方漂亮、动线单纯,不需额外安排主持人、
音控等,工作人员有经验、有很棒的场控能力(省事!)
3.饭店优先,因为不想浪费时间从我原生家庭迎娶到新竹,简单快速不拖时间最好,附赠
客房或房价折扣都可接受(省时!)
4.前端业务沟通跟后续服务对接顺畅、亲切、专业!
5.停车及交通方便
以上1.4 加总大约占比50%,2.5为40%,3为10%
目前已经看过跟电话询问的,并且偷渡我个人小小心得与想法:
1)国宾:实际现场看过
版上对菜色正评多于负评,合适的桌数刚好是自己独立的竹萱厅(12-14桌)感受上国宾
很有经验,也对服务品质没有什么问题,但怕新娘换装从宴会场地到房间还要换电梯,会
卡卡来不及。场地中规中矩,会额外请婚礼布置做简便的拍照区。是目前已咨询的首选,
但我总还觉得少了点什么。
2)芙洛丽:实际现场看过
爬过相关文章,对菜色及服务存疑,当天服务业务也是讲得很快,有一种赶快讲完赶快走
的感觉(?)合适的桌数厅房同楼层还有其他两厅,走廊偏小,感觉送客很拥挤,一定会
很混乱,不考虑。
3)晶宴御丰:实际现场看过
虽然不是饭店,但是作为婚宴专门会馆、腹地大,成为我唯一参考的非饭店场地。参考的
厅房有两间:璀璨跟绮丽剧场(厅名跟剧场很难连结,让我这个念表演艺术的新娘感到各
种困惑XD)场地很华美,新娘休息室很大很专业,可以省去很多布置跟休息的困扰。
一开始好感度不错,但接洽业务好囉嗦也一直提到什么要加价、要增加费用,而且我从Li
ne预约到现场咨询,已经不只一次说我是“下午结婚迎娶接晚宴”她还一直跟我说订婚文
定吧啦吧啦、可以为我们几点开门文定吧啦吧啦、加购文定仪式吧啦吧啦,让我觉得她根
本没在听我讲话啊啊啊啊!事后离开前,她一直问“考虑怎么样?要下订吗?有优惠喔!
”我已经委婉说我们需要思考一下、要跟长辈讨论说明,她还一直“没关系,妳就想看看
”,语气像是《没关系,妳再考虑下去妳会后悔》的潜台词XDDD 我跟队友直接扣到负分
!
4)老爷:电话询问
重点:老爷接电话的业务让我直接不想去看。
接电话的是一位男性的订席业务,我表明我想要约时间看场地,他就询问日期、桌数,然
后告诉我:“这么久不用急啦!”但我还是想说当面了解场地状况、菜色方案,询问了几
个周末,他回我:“这天我很忙欸!呵呵呵”、“这天晚上有尾牙,没办法给你看馁”(
我问的是下午两点的时间^_^)、“我时间排很满,其他业务也会有客人插进来,12月妳
看不到啦!呵呵呵呵”
我真的没开玩笑,他的笑声戏谑到我好想模仿给各位听听有多欠打,我只是想看个场地好
好咨询参考,我错了吗!!!!
因为太荒唐了,直接让我对老爷失去想法,再会。
5)烟波湖滨:已电话预约,本周末咨询
电话中订席业务亲切,爬文过据说菜色普普、服务不够专业,所以有点担心,还有待大家
提供菜色或之前咨询过的想法,让我可以在周末看完场地后评估参考。
6)和选旅(原 竹湖暐顺):已电话留资料,等待订席业务回电。
爬文知道在原竹湖暐顺时期,似乎是个不错的选择,菜色好像算是CP值高,不过改成和选
旅后,不知道品质如何,没有查到婚宴相关资讯,也是有赖大家提供心得!
但是今天打电话到客服柜台,留资料的时候,我说我双木林,林小姐,客服小姐一直说:
双木李,李小姐,后面也是一直李小姐、李小姐,我真的是要笑死XDDDDD
7)喜来登:电话咨询
虽然很多人说喜宴菜色不怎样,但总觉得有问有机会。接电话的订席业务很有礼貌,但他
们表明询问当天以及这周末都有人预约咨询,所以无法接待,会用mail方式寄相关资料给
我参考,结果我等了三天,三天连垃圾信箱都没出现新信件,我心里默认无缘,也就作罢
。
以上是我目前所知的场地以及综合感想,希望大家可以帮助我选择评估,菜色心得真的很
重要啊!
Btw,台中订婚宴的场地我可是一眼下订完全没有咨询其他间,就是新竹考倒我了!不过结
婚场的朋友不多,几乎都是男方亲友、未来公婆邀请的长辈,所以我觉得菜好吃、能顺顺
让宾主尽欢才是重点!