[新竹‧巨城] 西螺麻糬大王冰上冰：幸福翔绮 VS 程文照手工坊
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消费时间：２０２０／１２ ＆ ２０２１／０４
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大概是前年去年起，网络上常常看到西螺麻糬大王片状DIY麻糬的图。
通常是快闪店，后来才有看到开设店面的讯息。
新竹也常看到有快闪消息，巨城四楼、七楼都曾快闪好几次。
记得去年12月巨城周年庆就有，还一家在四楼、一家在七楼。
不过这赏味期极短的麻糬，我实在无法一起买来尝试。
就在店家有办活动的时间，去年12月先吃过一家，今年四月再吃另一家。
因为相隔时间有点久了，其实吃不太出两者细微的差别，:p。
在查两家资讯时，看到今年十月幸福翔绮遭诈的新闻。
幸福翔绮、程文照手工坊这两家看来是各自分家的二代店。
（程文照手工坊官网有列家族关系图）
难怪主打商品：片状DIY麻糬，除了包装外盒设计不同，麻糬、炒糖部份差异不大。
两家都不错吃，但原始售价都不便宜且都无法久放。
只能说随机哪家有加码，时间配合得上，买来C/P值会高些。
程文照手工坊，除了片状DIY麻糬，也有卖传统的包馅麻糬。
而幸福翔绮是除了原味的片状DIY麻糬，还发展出不同口味颜色。
片状DIY麻糬，两家我都只吃过原味。
片状麻糬看来颇油亮（还好吃来油腻感不重），彼此之间不易互相沾黏。
但可能因此炒糖的花生糖粉也不易附着。
要靠手或其他器具来DIY把炒糖包到麻糬中间。
虽说这样会少吃一些炒糖不易腻口，但剩下来的炒糖又可惜了。
麻糬口感与客家麻糬略有不同，但其微妙处很难形容。
两家各吃过一次，这一款需要动手的麻糬，对我而言，其实没有比传统客家麻糬
讨喜。
另外吃过幸福翔绮的年糕条，这个我之前是配店家附的泡菜，做熟食食用，
年糕的口感，比麻糬更令我惊艳。
只是当初它是作为赠品，并不清楚它的卖价。
而幸福翔绮的官网，目前看不太到产品详细资讯，也不知道是否还有贩售？
巨城周年庆（12/2～13）即将开始。
ＤＭ上幸福翔绮（4F）、程文照手工坊（7F）都有快闪柜。
幸福翔绮目前贴的优惠是12/3 DIY片沾麻糬12入（130）买一送一。
程文照手工坊的是12/2~5、12/10~13 DIY麻糬12片送6片（140）。
（都有每日限量50组的限制。）
有兴趣要趁优惠去试试的朋友，可以趁巨城周年庆，去抢看看。
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新竹市中央路229号 配合巨城集点、收费、营业时间
西螺祖传麻糬大王-创始老店(程文照手工坊)
幸福翔绮西螺麻糬大王冰上冰