[食记] 新竹吃到饱|Grill#9。250元有25道单点式

楼主: starsunny14 (星晴)   2021-11-29 20:57:18
※ [本文转录自 Food 看板 #1XfCu9P1 ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
标题: [食记] 新竹吃到饱|Grill#9。250元有25道单点式
时间: Mon Nov 29 20:56:39 2021
餐厅名称:Grill#9
消费时间:2021年/11月
地址:300新竹市东区长春街62巷9号
电话:(03)578-0255
营业时间:11:30-14:00、17:30-21:00
每人平均价位:300元
可否刷卡:否
图文好读:http://suni.tw/grill9/
新竹长春街巷弄中的隐藏美食Grill9,是一家以地中海料理为主的小餐厅,
菜单中除了有牛排餐点,还提供吃到饱的欧式自助餐,
平日只要250元就能享用20道餐点,现点现做的手作餐点,非常好吃。
内用空间只有3张四人座椅,有1张六人座椅,窗边有1张双人座椅,整间店面不大,
座位数目也不多,店家也不会为了多塞几个位置,让整间餐厅挤满桌椅,
所以与邻桌间都保有一定的距离。
平日250元、假日300元,130公分以下的小朋友半价,三岁以下免费,
可以扫描桌面上的QR Code确认今天提供那些品项。
饮品
花果茶(热饮)、美式咖啡(热饮or冰饮)、可尔必思(冰饮/固定糖度)、
鲜奶茶(冰饮/固定糖度)、水果茶(冰饮/固定糖度)
鲜奶茶好喝,但稍微有点甜,而且只有冰饮,水果茶喝得到水果纤维颗粒。
副餐类
非炸物的有杂粮坚果小餐包、奶油滑蛋、日式柠檬鸡心、土耳其鸡肉串、
椒盐猪肉串、季节时蔬、炼乳小馒头
个人很喜欢奶油滑蛋,完全没有烤焦,加入一点胡椒盐就很有味道,季节时蔬有种家乡味,
用奶油炒花椰菜、绿花椰菜、萝卜、洋葱、葱花、木耳,超级喜欢这一份季节时蔬,
串物都还满推荐点用。
汤品
则是猎人炖肉汤,料超级多,以牛肉汤底为主,
再加入马铃薯、红萝卜、洋葱、鸡肉后,搅入义式香料,味道浓郁喝完却不感觉油腻。
主食
香肠炒饭、台式炒方便面,因为香肠炒饭的份量就很多,两个人吃一份就有饱足感,
所以今天就没有点台式炒方便面,炒饭粒粒分明吃起来不油,
但有加入三色豆、火腿块,不喜欢的朋友,可以点用台式炒方便面看看。
美式炸时蔬上方是自制的墨西哥酸奶酱,
有茄子、袖珍菇、洋葱,炸到非常酥脆,建议送餐后先享用这一道,
避免冷掉后会有点太油,其他炸物还有美式汉堡排、美式炸鸡翅、美式脆薯、原味鸡米花,
美式炸物中最喜欢的是鸡米花,提供奶油芥末子沾酱。
甜点
香草冰淇淋可搭配(奶香焦糖酱/黑巧莓果酱/红酒蜜桃酱)、
重乳酪蛋糕、香蕉磅蛋糕、水果拼盘,
冰淇淋感觉是杜老爷的香草冰淇淋,再加上大量的奶香焦糖酱,
重乳酪蛋糕其实比较像是巴斯克乳酪蛋糕,是那种表皮有一层焦糖香气,
内馅绵密带有优格口感的乳酪蛋糕,整体算是满推荐,
香蕉磅蛋糕口感不够湿润,有点可惜,但是内馅有加入龙眼干,味道很有层次。

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