[游记] ‘新竹’新埔 味卫佳柿饼观光农场

楼主: yajuyeh (Shopping Heaven)   2021-10-07 17:47:32
详细图文网志:https://alina28.pixnet.net/blog/post/47897794
味卫佳柿饼观光农场
地址:新竹县新埔镇旱坑里11邻旱坑路一段283巷53号
时间:09:00至17:00
电话:03-5892352 免门票 免费停车场
时序进入秋天,又是晒柿子的季节囉!
这天我们来到新埔镇,为的就是这季节限定的黄澄澄而来。
晒柿子的时间大概在每年9月中下旬开始,一直到隔年1月都有。
在新埔镇目前有两家晒柿饼的观光农场较为人所知,
两间相隔距离不远,开车大概10分钟左右,
一家是本文撰写的味卫佳柿饼观光农场、
另一家是金汉柿饼教育园区,时间充足的话两间都很推荐走走喔!
我们先来到较为有名的味卫佳,导航定位在味卫佳观光农场停车场即可,
停车位免费,为泥土地面,位置不算少目测大概同时可停30-40台左右,
但如果来访时间为假日还是建议避开人潮,
一来较好停车、二来届时要拍黄澄澄的柿饼也能避开人潮。
将车停好循着指标往前进囉!
首先会先经过一座传统三合院门口,这边有维妙维肖的“假”柿子可供拍照,
没错!是假的,哈哈...现场有许多人就这么端著假柿子拍的超开心。
经过三合院再往前走就会抵达晒柿子的广场,
我们抵达的时间是11点多已接近中午,加上非假日才没什么人,
今天天气也很棒!能拍出太阳底下的金黄,真的很幸运。
首先第一步,来到二楼的最佳观景台吧!
这边不但是取景的最佳地点,
假日时更有提供柿染、制作柿子娃娃、手工编织等教学,
可惜因为疫情关系目前活动都取消了,没关系!留待来年吧!
这黄金美景可是每年9月限定喔!
在味卫佳观光农场里头有超过200棵的柿子树,
经过一连串繁复的日晒、碳烤、揉压等重复的制作过程,
需约2周的时间才能成为好吃的柿饼。
我拜访的时间是9/28
晒柿子的重头戏甫上场,
可以看到照片中较远方的柿饼颜色较深,代表晒的时间比较久囉!
底下偏金黄色的是刚开始晒的柿饼,金黄一片真的超美!
在此替店家做个小提醒!
勿摸柿子、偷柿子、在柿子前讲话聊天喔。
太阳出来囉!背景为蓝天的柿子,忍不住拍了好几张。
除了由下往上拍之外,
农场也贴心地在旁架设梯子,让游客可以近距离拍柿子本人,
幸好现在因为疫情关系大家都戴口罩,所以比较不担心喷口水的问题,
假以时日总会有脱口罩的那天到来,还是请大家要有公德心喔!
有所谓数大便是美,一颗柿子不起眼,
这么多柿子在眼前,真的很壮观呀!
拍累了吗?可以带盒柿饼回家吃喔!
另外还有柿子冰棒,这个季节吃最消暑了!
季节限定的晒柿饼开始囉!
推荐大家来新埔亲眼看这美丽的黄金海吧!
如果是国庆连假来,千万记得要早点到喔!

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