看到这讨论串忍不住也想分享一下我会带外地人去的口袋名单
1.牛仔油饭
他的油饭跟台南米糕有点类似
糯米上面淋卤肉，很古早味，当早餐吃很特别。
我特爱他们的白菜汤，汤头非常清甜，看似简单的不简单。
2.北门室食
招牌煎饼菓子必点，这边一定要推荐他们的清炒鲜菇食蔬，那个蒜香真的厉害。
3.植美家
文青早午餐店，推荐他的厚里肌肉桂苹果三明治，女生朋友绝对会喜欢。
4.中华路刀削面
面还好，但一定要切盘卤味来吃，特别是他的卤鱿鱼必点，别地方还没吃过。
5.沐岚
充满细节的咖哩饭，不管是他的咖哩、牛排、唐扬鸡、白饭
甚至连配菜的玉米都可以感受到老板的用心，缺点是店很小。
6.乐客
搬家后涨价就比较少去了，但他的三响牛肉面和鲜虾蛤蛎丝瓜面还是很推。
7.硬派主厨的软嫩料理
餐点都水准之上，点牛排还会灌烟噱头十足
但我特别推荐要单点他的牛肉汤，那个肉那个汤完全不输台南牛肉汤。
8.东门市场 属孰
一定要内用，他司康的摆盘简直是艺术品，吃起来也不马虎。
他的咖哩饭也很特别，用苹果取代马铃薯，毫无违和感，可惜牛肉偏老。
10.透光棉花
的确跟台南纯薏仁相似，但我觉得他有走出自己的路
像北埔擂茶综合圆薏仁就很有在地特色，另外推荐鲜奶银耳，搭配得很不错。
11.飞鸟制豆所
盐卤豆花觉得还好，但他的锅蒸布丁太强大了，绵密细致又浓郁。
12.于塔
真隐藏版甜点(因为没有店面)，每个月网络开抢根本是在比网速，一分钟内完售
但她的厚布丁结合蛋塔跟布丁的口感简直无懈可击，买来哄女友超好用。
13.面包籽
竹北新兴面包名店，下午面包出炉的排队，人潮堪比台南葡吉
之前店家还会贴心提供免费气泡水喝到饱，海盐奶油卷真滴赞。
另外推荐几家蔬食店
14.籽田野菜屋
蒜头饭超神，香到不行
15.井町
大推豆乳乌龙面，蔬菜汤跟豆浆根本神搭配，另外陶锅饭也很不赖
新竹小吃老实说真的不怎样
但近几年新开的店真的有试图平反美食沙漠的气势(可惜价格都偏高)
另外以上纯属个人心得
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