[食记] 长春街宜华手工粉浆蛋饼,超好吃的蛋饼

楼主: q82465 (小咪妈咪)   2021-08-20 19:25:01
宜华手工粉浆蛋饼 长春店
地址: 新竹市东区长春街110号
停车资讯: 长春街底公有停车场
电话: 03 577 1087
营业时间: 06:00 ~ 13:00 周二公休
平均消费: 30~130元
图文食记好读版: https://q82465.pixnet.net/blog/post/225495541
之前经过长春街底发现有一间蛋饼店常常门庭若市,很多人排在外面等著外带取餐,就很
好奇为什么专卖蛋饼可以生意这么好?
某天午餐看到UberEats也有这间,也可以外带自取打79折就点看看了。
第一次点了炒方便面+乳酪起司粉浆蛋饼,吃了一口惊为天人,牵丝的起司搭配粉浆QQ的蛋
饼皮好幸福好浓郁,马上后悔只买一份蛋饼,于是之后每次都必点乳酪起司蛋饼XD 导致
都还没吃过其他口味...
但UE上面的每项价格几乎都是店家的价格+10元,所以如果住的近可以算一下选UE自取打
折后和直接打店家电话预订哪个比较划算。
(以79折来说,原价40元的品项变成50*0.79=39.5元,会比直接打电话订便宜一丁点,但
像是30元的品项是直接买较便宜)。
总之不管怎样建议要预约点餐,不然现场才点可能要等蛮久的。
虽然是买外带自取,也是可以稍微摆盘一下增加幸福感XD
https://i.imgur.com/5AfqZz6.jpg
一个人午餐吃炒方便面+粉浆蛋饼,配一杯饮料就很幸福饱足。
右边的薯条没吃过想说点点看,结果外带回家后软掉了,口味不怎么优。
粉浆蛋饼趁热吃更美味,牵丝的乳酪起司被包裹在柔软饼皮中,软上加软。
以面糊调制成的粉浆饼皮口感厚实Q弹,咬起来更有份量不像一般蛋饼扁扁较硬吃了不会
回弹XD
大概是我喜欢吃粄条这种QQ的食物类型,所以觉得粉浆蛋饼皮超好吃的!
炒方便面其实料不多,只有几片火腿+一片菜+蛋,方便面吃起来有咸咸的调味,总之吃起来简
简单单的口味,但偶尔还是会想再吃。
薯条就比较一般台式,没什么特别的地方,包在纸袋里有点潮湿了不太好吃。
以上是个人心得口味分享,仅供参考~
作者: jennyfish102 (想要多一个人)   2021-08-21 00:18:00
我家外劳从YT上学粉浆蛋饼,超好吃,自己在家做很容易

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